Kining karaang cottage pudding naghimo sa usa ka dakung pang-adlaw-adlaw nga panam-is o snack.
Ang cottage pudding usa ka keyk nga gisudlan sa usa ka glaze o custard sauce. Pag-alagad niini nga keyk uban ang gisudlan nga chocolate sauce o gamiton ang imong paborito nga mainit nga pani nga dessert.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka kutsara nga mantikilya
- 2/3 tasa nga asukal (granulated)
- 1 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga gatas
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 1/4 ka copa
- hingpit nga harina
- 4 ka kutsara nga baking powder
- Pinch salt
- Chocolate Sauce:
- 1 tasa nga semisweet chocolate chips
- 3/4 nga copa nga whipping cream
- 1 teaspoon vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
Ang grasa ug harina usa ka 8 o 9-inch square pan nga linuto sa kalaha.
Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa electric mixer, cream mantikilya ug asukar hangtud sa kahayag ug gahi, mga 4 ngadto sa 5 minutos.
Pukpoka ang itlog ngadto sa sinagol nga sinagol hangtud nga sinagol.
Sukli ang gatas ngadto sa usa ka tasa nga sukod. Pagpalihok sa 1 ka kutsarita nga vanilla ngadto sa gatas.
Sa isa pa ka panaksan, isagol ang harina ug pabugha nga powder.
Pag-ihaw nga hinay-hinay, dugangi ang mga ikatulong bahin sa harina nga sagol sa sinagol nga panit, uban ang katunga sa gatas.
Balika ang laing usa nga ikatulo sa sagol nga harina ug ang nabilin nga gatas. Idugang ang nahibiling harina nga sagol ug gibunalan hangtud nga hapsay ug maayong pagkasagol
Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga baking pan.
Magaluto sa preheated oven sulod sa mga 30 minutos, hangtud nga lig-on ug usa ka toothpick - nga gisulod sa sentro sa cake - mogawas nga adunay pipila lang ka mga mumho nga nagkatag.
Chocolate Sauce
SA usa ka kaldero nga dili mahumot nga panaksan nga puthaw sa ibabaw sa tubig nga simmering, ipainit ang mga chocolate chips nga puno sa semis uban sa whipping cream, nga kanunay nga ginalutaw hangtud nga matunaw ang chocolate. Pag-agos sa 1 ka kutsarita nga vanilla extract. Ibubo ang chocolate sauce sa ibabaw sa cooled cake.
Mahimo Ka Usab
Kahayag ug Delicious White Mountain Cake
Vanilla Cake nga Naughan ang Chocolate
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 364 |
| Total Fat | 20 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodium | 543 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |