Ang Giora Shimoni ganahan nga mag-alagad sa Lemon Herb Baked Halibut ingon nga usa ka alternatibo nga isda sa gefilte alang sa holiday dinners (magsul-ob niini pinaagi sa pag-alagad sa ibabaw sa lighted-dressed nga baby arugula), o isip usa ka main dish sa summer Shabbat sa hapon. Si Shimoni nag-ingon nga ang uban nga puti nga isda, sama sa cod o tilipia, mahimong gamiton niini nga resipe inay nga halibut.
Himoa Kini Usa ka Pagkaon: Aron sa pagdayeg sa halibut nga dili mabuntog ang mga mahumot nga mga hilba sa hilba, ipasiugda ang kahayag, lami nga mga pinggan. Pag-alagad uban sa usa ka green nga salad ug kini Farro uban sa Spice sa sinangag nga Chickpeas ug Cauliflower o Quinoa Uban sa Arugula, Butternut Squash ug Citrus Vinaigrette . Paghuman sa pagkaon uban sa Cherry Bourbon Compote nga nag-alagad sa Citrus Soaked Butter Cake .
Gi-edit ni Miri Rotkovitz
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 (6 onsa) nga halibut fillets
- 1/2 ka tasa nga dugang nga virgin olive oil
- 2 ka kutsara nga bag-ong gipuga nga lemon juice
- 2 ka ahos nga cloves, gipanitan ug maayong pagkaluto
- 1 1/2 ka kutsarang tinadtad nga presko nga parsley
- 1 1/2 ka teaspoons nga uga nga basil
- 1 ka asin nga asin
- 1 teaspoon nga bag-o pa nga itom nga paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Linya sa usa ka mabaw nga bilding nga panaksan nga may papel nga parchment, ug ibutang ang mga haligi sa halibut sa pinggan sa usa ka layer.
2. Sa gamay nga panaksan, isagol ang lana sa oliba, duga sa lemon, parsley, basil, asin, pepper ug ahos. Ibubo ang pag-inom sa mga isda. Pagtabon ug pag-refrigerate sulod sa usa ka oras.
3. Pag-init og kainit sa oven ngadto sa 450 ° F (230 ° C). Ibubo ang pag-inom gikan sa pinggan. Pagalona ang mga isda, nga gibuksan, sa preheated hurno sulod sa 15 ka minutos, o hangtud nga ang isda dali nga mag-flake sa usa ka kakha.
Pag-alagad dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 653 |
| Total Fat | 32 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 270 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 74 g |