Ang pagtubo, hash brown casseroles kanunay nga gihimo kini sa matag pamilya nga party, cookout , o potluck. Apan, dili tanan nga hash brown casseroles ang gimugna. Tungod sa usa ka rason, ang akong iyaan kanunay nga naghimo sa labing maayo nga akong nasulayan. Human sa daghang mga tuig sa pagpangutana, sa katapusan siya misugot ug mipadayag sa iyang tinago nga sangkap. Kini ang nutmeg, ug karon akong gipaambit ang iyang resipe alang kaninyong tanan aron sulayan. Kini usa ka dali ug sayon nga klase nga pagkaon nga madala ngadto sa bisan unsa nga pag-uban. Enjoy!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 36 oz nga shredded hash brown nga patatas, gihinay
- 1 11 oz mahimo
- cream sa sabaw nga uhong
- 2 1/4 ka kopa nga hait nga cheddar nga keso
- 1 ka tasa nga sibuyas, gisintang
- 1 1/4 ka tasang sour cream
- 2 tablespoons / 30 mL nga ginunting
- Parmesan nga keso
- 1 ka asin nga asin
- 1/2 nga tasa nga mantikilya, natunaw
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
- Tungod sa Topping :
- 2 ka copa nga corn flakes nga cereal, nahugno
- 1/4 tasa nga mantikilya, natunaw
- 2 tablespoons / 30 mL shredded Parmesan
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Preheat hurno sa 350 degrees F.
2. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang hash nga brown nga patatas nga may dughan nga mga sibuyas, cream nga sabaw sa uhong, cheddar nga keso, sour cream, 2 ka kutsara nga Parmesan nga keso, 1/2 nga tasa nga natunaw nga mantekilya, asin, itom nga pepper, ug nutmeg. Kon ikaw usa ka fan sa nutmeg, mahimo ka nga makadugang sa usa ka gamay pa, apan dili moadto sa dagat. Pag-ayo paghiusa sa tanan nga mga sagol.
3. Ibutang ang tanan nga hash brown mixture ngadto sa usa ka dako nga pan nga casserole.
Hinunoa aron ang tanan maayo ug gani.
4. Mahimo nimo maandam ang mga tipik sa corn flake sa duha ka paagi. Himoa kini sa usa ka processor nga pagkaon ug pulso sa pipila ka mga higayon hangtud nga kini maoy 1/4 sa ilang orihinal nga gidak-on, o iproseso ngadto sa usa ka breadcrumb consistency. Kung gusto nimo, mahimo ka lang nga ibutang sa usa ka panaksan ug dugmukon ang imong mga kamot o ibutang ang mga lungag sa mais ngadto sa usa ka baga nga baga ug hinayhinay nga madugmok sa usa ka rolling pin. Sa higayon nga imong nakit-an ang husto nga pamaagi ug nakab-ot ang husto nga pagkamakanunayon, isagol ang nahugno nga mga lugas sa mais nga may 1/4 nga kopa sa nangatunaw nga mantekilya ug 2 ka kutsara sa Parmesan nga keso.
5. Suga sa ibabaw nga hash brown nga timpla sa pagsiguro nga parehas ang pag-apod-apod sa mga sulod. Kini makamugna og usa ka lamian nga tinapay sa dihang lutoon.
6. Ibutang ang hash nga brown casserole sa oven ug magaluto alang sa 45-50 ka minuto. Sa higayon nga maluto, kuhaa gikan sa hurno ug ipahuway ang casserole sulod sa 12-15 ka minuto sa dili pa mag-alagad. Ayaw dayon pagtabon ang foil. Kini mag-ilog sa alisngaw samtang kini init pa ug hinungdan sa topping nga mahimong soggy. Kon moadto ka sa usa ka salo-salo, paghulat hangtud nga ang kasilyas nagpahulay alang sa gitagana nga panahon sa dili pa pagtabon sa foil. Usba (kon gikinahanglan), sa usa ka 325-degree nga hudno sulod sa 10-15 minutos uban ang foil off. Pagbantay pag-ayo alang sa pagsunog.
7. Pag-alagad uban sa imong paborito nga lutu nga mga lutoonanan o kuhaon sa bisan unsang matang sa panghitabo. Ang labing maayo nga butang mahitungod sa niini nga pinggan mao nga mahimo nimo kini i-alagad tuigtuig.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1159 |
| Total Fat | 84 g |
| Tulas nga Tambok | 39 g |
| Unsaturated Fat | 28 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Sodium | 999 mg |
| Carbohydrates | 75 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 31 g |