Ang sagol sa seafood sa Lanie naglakip sa kombinasyon sa shrimp, scallops, crab, ug / o mga tipik sa ulang. Ang maayo nga kalidad nga imitasyon nga crab mahimong magamit usab.
Gipikaspikas ang mga kamatis, ahos, uga nga puti nga bino, ug parsley nga naglangkob sa sarsa. Ihatag ang sarsa sa isda nga adunay linguine o susama nga pasta.
Tan-awa usab
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 copa nga lana sa oliba
- 1/2 ka tasa nga walay mantsa nga mantikilya
- 1 ka dako nga sibuyas ang gitadtad
- 6 ka cloves nga ahos ang giming
- 1 tsp. Rosemary
- 1 tsp. oregano
- 28 oz. mahimo nga mga kamatis nga tinadtad
- Pagtilaw sa asin
- Pepper sa pagtilaw
- 1 tasa nga uga nga puti nga bino
- 1/2 nga tasa nga parsley
- 2 ngadto sa 3 ka kilo nga lutu o hilaw nga shrimp, crab, lobster, scallops (bisan unsa nga kombinasyon o usa lang - usahay ako mopalit sa imitasyon nga alimango)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga skillet, init nga mantekilya ug lana - magluto sa sibuyas ug ahos hangtud sa translucent, kanunay nga pagpalihok.
- Idugang ang bino; magluto hangtud nga ang likido mawala ug ang mga utanon mga bulawan.
- Pagpakunhod sa kainit; makadugang mga kamatis, mga panakot, asin, ug pepper.
- Idugang ang seafood nga imong gipili (scallops ug raw shrimp mokuha mga 5 minutos aron magluto sa sarsa).
- Pag-alagad sa sarsa sa mainit nga linuto nga pasta.
Mubo nga sulat ni Lanie: Ganahan ko sa crab, shrimp ug usa ka lata sa karne sa ulang, apan ang bisan unsang kombinasyon nga mga buhat.
Mahimo Ka Usab
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 888 |
| Total Fat | 54 g |
| Tulas nga Tambok | 19 g |
| Unsaturated Fat | 27 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Sodium | 1,905 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 64 g |