Vegan No-Bake Key Lime Pie Recipe

Ang key lime s nailhan tungod sa ilang super tart ug mapait nga pagtilaw. Sa diha nga gigamit sa paghimo sa usa ka Key lime pie , ang pucker gikan sa juice sa lime nahimutang sa usa ka creamy texture ug ang crunch sa graham cracker nga tinapay. Kini nga bersyon sa Key lime pie mao ang dairy-free ug egg-free usab. Kini labaw nga mas himsog kay sa tradisyonal nga Key lime pie, nga naggamit sa gipatam-is nga gatas nga gatas, apan ingon nga makapatagbaw. Ang paggamit sa tofu nga tofu nagsiguro nga ang pamilyar nga texture sa pie gihuptan, bisan pa nga walay dairy ug walay bake.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1
• Dairy-Free Graham Cracker Crust Recipe (o dairy-free store-bought variety)
• 2 12.3-ounce nga kahon sutla tofu (dugang nga lig-on, gihumol)
• 1/4 tasa nga yawe sa duga sa apog (lab-as)
• 1 ka kutsara nga lime zest (opsyonal)
• 3/4 nga tasa nga asukar
• 1/4 ka asin nga asin
• 1 ka kutsara nga cornstarch

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-andam sa tinapay nga walay dairy-free graham cracker , pagluto sa tinapay sa usa ka 9 nga plato nga pie.
2. Sa usa ka blender, isagol ang tofu, juice sa lime, zest (kon gamiton), asukar, asin, ug cornstarch.
3. Pagproseso sa pipila ka mga minuto, o hangtud nga hapsay ug baga.
4. Ibubo ngadto sa giandam nga pie nga tinapay ug ibutang sa freezer sulod sa labing menos 2 ka oras, o hangtud nga lig-on.
5. Pag-alagad gikan sa freezer, pag-garnishing sa apog nga wedges kon gusto.

Mga Gamit sa Paggamit ug Mga Tip sa Pagluto

Kung gusto nimong idugang ang usa ka butang nga sobra niini nga resipe sa vegan pie, hunahunaa ang pagdugang sa usa ka vegan meringue. Katingad-an, ang brine gikan sa usa ka lata sa mga chickpea, nga gitawag usab nga aquafaba, uban sa vanilla extract, asukal, ug cream sa tartar, kinahanglan nimo kining buhaton. Ibutang ang imong pie sa niini ug dili lamang nga walay usa nga maghunahuna nga kini vegan, apan ang presentasyon nagtan-aw lamang sa usa ka gamay nga klase kon ang meringue idugang.

Ang laing talagsaon nga paagi sa pag-alagad sa imong Key lime pie anaa sa tagsa-tagsa nga mga pagkaon. Hinungdanon kaayo nga walay mga pie nga pasta nga wala kaayo pagputol o pag-ayo ang pagpuno. Aron malikayan kini nga faux pas, paghimo sa mga indibidwal nga mga pagkaon nga dili kinahanglan iputol. Ang gagmay nga mga tasa sa phyllo mopabalik niini nga Vegan Key lime pie ngadto sa gigamit nga gidak-on nga mini nga tarts alang sa mga appetizer. Mahimo usab kini sa usa ka pinggan sa mga panihapon. Ang laing paagi sa pag-alagad kanila sa tagsa-tagsa mao ang parfait cups. Imbis nga gikinahanglan ang usa ka graham cracker crust, imong mahugno ang mga graham crackers sa tunga-tunga sa Key lime pie nga punog ug ibabaw uban sa usa ka slice of fresh lime. Ang cupcake nga tins makatabang usab kanimo sa paghimo sa tagsa-tagsa nga mga sangkap sa Key lime pie. Himoa lang nga sagol ang graham cracker crust, idugang sa ubos sa lata nga cupcake ug idugang ang Key lime pie filling.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	237
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	22 mg
Carbohydrates	34 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	13 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)