Ang keso sa Feta kasagaran nga gilangkuban sa Greek cooking. Apan, kini ang labing popular sa tanan nga mga keso nga gikaon sa Middle East! Ang Feta mosuhop sa mga lami sa mga hilba ug mga panakot nga maayo ug adunay usa ka sulundon nga pagkamakanunayon alang sa daghang mga pinggan. Kini nga paglusbog gisudlan sa pan nga mga pan nga pita o crackers.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounces feta cheese
- 2 ka kutsarang lemon juice
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 1/2 ka kutsara nga lana sa oliba
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagdugmok ug mash feta nga keso sa usa ka tinidor uban sa mga lana ug lemon juice hangtud nga hapsay ug creamy.
- Pag-alagad uban sa toasted pita wedges o crackers.
Mga kausaban
Daghang mga hilba ug mga panakot mahimong madugang niini nga resipe alang sa usa ka "sipa". Sulayi ang pagdugang usa ka teaspoon nga dill, oregano, ahos nga pulbos, o laing herb o panakot. Alang sa mas lami nga mga panakot sama sa cumin o caraway, magsugod sa 1/8 ka kutsarita ug dugangan sumala sa lami.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 517 |
| Total Fat | 48 g |
| Tulas nga Tambok | 19 g |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 1,040 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 16 g |