Kini nga shrimp ug rice salad nakuha sa madanihon nga kolor ug labing maayo nga palami gikan sa mga mag, tinadtad nga pulang kampanilya, celery, mayonnaise, ug seasonings. Pag-alagad sa shrimp ug rice salad sa usa ka higdaanan sa romaine lettuce nga may hiwa nga mga kamatis o mga avocado wedges sa kilid alang sa usa ka maanindot nga mainit nga panahon sa panihapon, o malingaw niini nga salad sa bisan unsa nga panahon sa tuig. Naghimo kini og usa ka talagsaon nga luncheon salad.
Alang sa usa ka sobrang espesyal nga salad pulihan ang tanan o bahin sa shrimp uban sa mga tipik nga linuto nga lobster, o gamiton ang kombinasyon sa crabmeat, shrimp, ug lobster.
Kon kulang ka sa oras, gamita ang frozen cooked shrimp (pagsunud sa refrigerator) ug ang 90-segundos nga andam nga humay. Ang kinahanglan nimo nga buhaton mao ang pagpauga sa bugas, pagputol og pipila ka mga utanon, ug itabon kini sa tanan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 nga tasa nga linuto nga bugas
- 1 pound shrimp
- 1/2 tasa nga gisagol nga celery
- 3 lunhaw nga sibuyas, hinay-hinay nga ginunting
- 2 ka kutsara nga maayong pagkaputi nga pula nga kampanilya nga paminta
- 1 tasa
- presko o frozen nga berdeng mga gisantes, lutoon hangtud nga malumo lamang
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
- 1/2 ka kutsara nga binhi sa celery
- 1/2 to 3/4 cup mayonnaise
- 2 ka kutsara
- dill pickle juice
Unsaon sa Paghimo Niini
- Magluto sa humay nga nagsunod sa mga direksyon nga pakete. Kuhaa gikan sa kainit ug bug-os nga bugnaw.
- Panitan ang pasayan. Paghimo og usa ka mabaw nga pagputol sa likod sa usa ka pasayan nga may usa ka gamay, hait nga kutsilyo. Kuhaa ang ngitngit nga ugat; hugasan ang maayo. Usba ang nahibilin nga shrimp.
- Pagdala sa usa ka saucepan sa tubig sa usa ka hubag; idugang ang shrimp ug ipaubos ang kainit ngadto sa ubos. Pagminyo sulod sa mga 3 ka minutos, o hangtud nga ang shrimp mga opaque ug pink. Ang panahon nag-agad sa gidak-on sa udlan. Himoa nga ang mga shrimp pabugnawan ug puthawon kini.
- Diha sa usa ka gasa sa pag-alagad, isagol ang shrimp, celery, sibuyas, gisantes ug red bell pepper. Isablig sa asin, pepper ug celery nga binhi.
- Idugang ang cooled rice ngadto sa shrimp mixture; dugangi ang mayonnaise ug dill pickle juice ug hinayhinay nga mag-mix.
- Tilawi ug usba ang mga seasoning.
Mahimo Ka Usab
Simple Shrimp Salad
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 658 |
| Total Fat | 28 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 241 mg |
| Sodium | 875 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 34 g |