Turkey, Cranberry ug Brie Sandwich Recipe

Tingali pamilyar ka niining lami nga pagkahulog nga sandwich nga gilangkuban sa mga nahabilin nga mga natipig sa Thanksgiving: Makaputi nga mga hiwa sa sinugba nga turkey breast uban sa tam-is ug tart nga cranberry jam, presko nga spinach ug adunahan ug creamy brie sa taliwala sa duha ka nindot nga mga piraso sa puti nga tinapay. Ug bisan tuod kini nga sandwich kasagaran lamang sa panahon nga magamit - ayaw kahadlok - mahimo nimong hingpit nga mahimo kini bisan unsang oras sa tuig.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 mga panit puti nga tinapay (fluffy)
• 1/4 lb nga sinugba nga turkey (mabaga nga hiniwa)
• 2 tbsp nga cranberry jam
• 1/4 tasa nga presko nga mga dahon sa spinach
• 3 mga hiwa sa brie

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sugdi pinaagi sa pag-smear sa matag piraso sa humot nga puti nga tinapay uban sa cranberry jam.
2. Idugang ang baga nga mga hiwa sa sinugba nga turkey sa dughan, dayon ang spinach (naningkamot sa pag-empake niini kutob sa mahimo) ug sa kataposan ang brie sa usa ka katunga sa pan ug ibutang ang sandwich sa laing piraso sa pan.
3. Pagdala og usa ka rectangle sized sheet nga talo nga papel o berdugong papel ug ibutang ang sandwich sa tunga.
4. Pagdala sa duha ka kilid sa ibabaw sa tunga-tunga sa sandwich ug idulhog paingon sa sandwich hangtud nga kini malipayon.

1. Dad-a ang laing duha ka kilid sa papel ug pil-a kini sa sandwich.
2. Uban sa usa ka hait nga may ngipon nga kutsilyo, tipahi ang tunga sa sandwich aron pagbuwag sa duha ka mga bahin ug mag-alagad.
   

Mga tip

• Inay nga gamiton ang leftover turkey gikan sa Thanksgiving, sulayi ang pagpangita sa sinugba nga dughan sa Turkey sa inyong lokal nga tiyanggihan nga deli o karne nga merkado. Kung dili nimo kini makita, sulayi nga ibalhin kini alang sa pipila ka mga hiwa sa rotisserie nga manok.
• Wala kay cranberry? Sulayi ang paggamit sa usa ka chutney, apple butter o usa ka nindot nga sarsa nga raspberry melba.
• Dili ganahan ang brie o labi pa nga sulayan ang laing keso? Kini nga sandwich mabuang kung makakita ka og usa ka maanindot nga cheddar-blue sama sa Dunbarton Blue gikan sa Wisconsin o usa ka nindot nga hait nga puti nga cheddar.