Sweet Hot Mustard Turkey Legs

Kini nga mga bitiis sa turkey hinay nga giasal diha sa grill nga naghimo kanila nga malumo ug basa. Siguroha nga ang rub makuha sa ilalum sa panit aron makadugang sa lami, ug tugotan kini nga molingkod sulod sa igo nga dugay aron sa pagsagol sa natural nga mga juice sa mga paa sa Turkey.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 mga paa sa Turkey
• 1/4 tasa / 60 mL matam-is nga mainit nga mustasa
• 2 tablespoons / 30 mL Worcestershire sauce
• 2 teaspoons / 10 mL nga lana sa utanon
• 2 teaspoons / 10 mL kosher asin
• 1 ka kutsarita / 5 ml nga sibuyas nga sibuyas
• 1 teaspoon / 5 mL itom nga pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

Pagsagol sa mustasa, sarsa sa Worcestershire, lana sa utanon, asin, powder sa sibuyas, ug black pepper. Guntinga ang ibabaw sa nawong sa mga bitiis sa Turkey, naningkamot nga makuha kini ubos sa panit kutob sa mahimo. Ibutang ang mga tiil sa usa ka baga nga plastik nga bag ug pag-refrigerate sulod sa 2 ka oras hangtod sa tibuok gabii. Preheat grill. Ibutang ang turkey legs sa medium nga mainit nga grill uban sa mga tumoy gikan sa labing mainit nga bahin sa grill. Magluto alang sa mga 45 ka minutos sa kainit nga kainit o hangtud mahuman.

Ang Turkey nahuman sa dihang ang internal nga temperatura moabot sa taliwala sa 165-175 degrees F / 75-80 degrees C., ug ang juices modagan nga tin-aw. Siguraduhon nga usbon kini usahay sa proseso sa pagluto aron malikayan ang pagsunog. Sa higayon nga magluto, kuhaon gikan sa init ug alagaran.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	3618
Total Fat	143 g
Tulas nga Tambok	37 g
Unsaturated Fat	47 g
Cholesterol	1,809 mg
Sodium	3,969 mg
Carbohydrates	6 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	544 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)