Ang Swedish Tea Rings usa ka lamian ug nagkalainlain nga pagkuha sa mga classic cinnamon roll o Danish . Kini puno sa uga nga prutas ug mga nuts ug gitabonan sa usa ka matam-is nga almendra sa almendras. Nindot kini tan-awon sa lamesa sa pamahaw sa Pasko ug naghimo usab sa usa ka lamian sa tibuok adlaw nga pagtratar sa Pasko.
Ang yeasty nga tinapay nga nagkinahanglan sa usa ka minasa nga nagkinahanglan sa usa ka samtang sa pagbangon, apan ang natapos nga produkto nga mao ang bili niini!
Kini nga resipe naghimo sa usa ka dako nga kantidad sa minasa. Gihimo nimo ang 2-3 nga mga singsing sa tsa, depende sa gidak-on nga imong gihimo. Tino nga kini angayan sa paghimo sa usa ka dako nga batch, tungod kay kini mao ang panahon nga nagaut-ut ug sila moadto sa pagpuasa!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 quart tibuok gatas
- 1 tasa nga mantikilya
- 1 tasa nga asukar
- 1 1/2 ka kutsara nga yeast
- 8 ngadto sa 9 ka harina sa tasa
- 2 ka kutsara nga baking powder
- Alang sa pagpuno:
- 2 sa 3 ka tasa mantikilya (natunaw)
- 1/4 ka copa nga kaningag
- 2 tasa nga asukar
- 1 tasa pecans (tinadtad)
- 1 tasa nga bulawan nga pasas
- 1 tasa nga pasas
- Alang sa Icing:
- 4 ka tasa nga powdered sugar
- 1/8 tasa tibuok gatas
- 1 ka kutsarang almond extract
- 1/2 teaspoon vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang gatas, mantikilya ug asukar sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit. Pasagdi lang kini, dili lutoon. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawa kini sa lukewarm. Kini mahimo nga napulo ka minuto o labaw pa. Mahimo nimo ibalhin kini sa fridge sa laing panaksan kon kinahanglan nimo nga mapadali ang proseso!
- Ibubo ang lebadura sa tumoy sa gatas nga sinagol ug unya pukoton aron makombinar.
- Pagdugang og mga 7 ka tasang harina ug hinay-hinay nga pagpalihok. pagtabon sa usa ka tualya ug ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit nga mabanhaw sulod sa 1 ka oras.
- Idugang ang nabilin nga harina ug ang linuto sa kalaha ug pukpok sa pag-combine. Bahina ang minasa ngadto sa duha o tulo ka dagkong piraso.
- Pagputol sa usa ka piraso sa usa ka higayon ngadto sa usa ka dako nga rectangle. Ibutang kini nga medyo baga, mga 1/2 pulgada. Siguroha nga ang rectangle mao ang taas, lapad-maalamon. Hunahunaa ang mainit nga iro, dili hamburger.
- Ibubo ang bahin sa 3/4 nga tasa sa mantequilla sa ibabaw sa minasa ug isablig ang mga tunga sa cinnamon ug asukar sa ibabaw. Isablig sa katunga sa mga pinauga nga prutas ug tinadtad nga pecans.
- Paligira ang minasa gikan sa imo sa usa ka hugot nga roll hangtud kini hingpit nga lukot. Pagdungan pagtapion ang tinahi ug dayon putlon ngadto sa 2 ka pulgada nga mga hiwa. Dad-a ang duha ka mga tumoy sa linukot nga dungan ug ipatapik sila. Hinayhinay nga ibalhin ngadto sa usa ka pergamino nga gilatid nga linuto sa pan. Guntinga ang dagko nga mga slits 3/4 sa dalan pinaagi sa minasa, himoa ang mga 10 ka mga pagtibhang. Baliha ang matag bahin sa pagputol sa iyang kilid.
- I-brush ang tumoy sa singsing uban sa nangatunaw nga mantekilya ug hinay-hinay nga gitabunan sa usa ka panapton. Balika ang uban nga mga minasa. Himoa nga kini mabanhaw sulod sa mga 30 minutos. Samtang kini nagtubo, preheat ang oven ngadto sa 375 F.
- Pagluto sa mga rolyo sulod sa mga 25 minutos, ayaw pagluto. Kinahanglan nga kini mahumok nga brown ug gamay nga lig-on sa paghikap. Tolda uban sa usa ka foil kon kini dali nga pagtanom.
- Pagdungan sa pagpuno sa powdered sugar, gatas, almond extract, ug vanilla extract. Kon kini baga kaayo makadugang sa usa ka diyutay nga dugang nga gatas, kung kini kaayo manipis makadugang sa usa ka diyutay nga dugang nga powdered sugar.
- Kuhaa ang mga singsing gikan sa hurno ug kung mahimo nimo pagdumala sila pabugnawan sa usa ka gamay ug dayon drizzle icing sa ibabaw, tipik ug mag-alagad!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 266 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 9 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |