Kini nga lutu nga pancake sa mansanas usa ka maayong paagi sa paghimo sa usa ka wala'y pahinumdom nga pancake nga pamahaw. Pag-alagad niini nga lami nga pancake uban sa imong paborito nga syrup o isablig uban ang powdered sugar.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 torta nga mansanas, gipanitan, gisul-ob, ug hinay-hinay nga ginunting
- 1/4 nga tasa nga brown sugar, giputos
- 3/4 teaspoon nga kaningag
- 3/4 nga tasa nga tibuok nga tumoy nga harina
- 1/4 ka asin nga asin
- 3 dako
- mga itlog
- 3/4 nga gatas sa tasa, tibuok o 2%
- 1 teaspoon vanilla extract
- 3 ka kutsarang mantikilya, natunaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 425 °. Ibutang ang usa ka puthaw nga puthaw o hudno-pamatuod nga 9- o 10-pulgada nga kalan-on sa oven.
- Sa usa ka panaksan, isagol ang mga hiwa sa mansanas nga adunay brown nga asukal ug kaningag; hinayhinay nga isabwag maayo.
- Sa laing panaksan, isagol ang harina nga asin. Sa usa ka dako nga tasa o gamay nga panaksan, hugpong ang mga itlog, gatas, vanilla, ug 1 ka kutsara sa nangatunaw nga mantekilya.
- Pag-ayo pagkuha sa mainit nga cast iron pan gikan sa oven, ibutang kini sa usa ka cooling rack, ug idugang ang nahabilin nga mantikilya; maglikos sa pagsul-ob sa ubos sa kalaha.
- Arrange apple slices sa ibabaw sa ubos sa kalaha.
- Ibubo ang batter ibabaw sa mga hiwa sa mansanas.
- Magaluto sulod sa 25 ngadto sa 30 ka minutos, hangtud nga manghambog ug gaan nga browned.
- Mag-alagad uban sa syrup o isablig uban sa powdered sugar.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 407 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 9 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 253 mg |
| Sodium | 465 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 12 g |