Kining sayon nga mga barbelued hot dog naghimo sa usa ka sayon nga snack alang sa mga partido o ikog. Ang mainit nga mga iro gipaulanan sa homemade nga barbecue nga sarsa. Pag-alagad dayon kanila uban sa mga bunsay nga init nga iro o ibalhin kini ngadto sa usa ka hinay nga cooker aron mapadayon ang init alang sa mga bisita.
Tan-awa usab
Classic Coney Island Hot Dog Sauce
Maple ug Brown Sugar Bacon-Giputos nga Hot Hot Dogs
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 gamay nga sibuyas, tinadtad (mga 1/4 ngadto sa 1/2 nga kopa)
- 1 ka kutsara nga utanon nga lana
- 1 ka copa nga tomato ketchup
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga celery
- 2 ka kutsarang brown sugar
- 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
- 1 ka kutsarang suka
- 1 ka kutsara nga giandam nga mustasa
- 1/2 nga tasa nga tubig
- 1/2 ka asin nga asin
- 8 mainit nga mga iro
- 8 ka init nga mga bunso sa iro, nabahin
- Opsyonal nga garnishes: sauerkraut, tinadtad nga sibuyas, mustard, ketchup, kalipay
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka bug-at nga skillet, magluto ang sibuyas sa mainit nga lana sa medium-low heat. Pagpalihok sa ketchup, celery, brown nga asukal, sarsa sa Worcestershire, suka, mustard, tubig, ug asin. Tabuni ug simmer sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos.
- Hilom nga puntos ang mga mainit nga iro nga diagos sa 1 ka pulgada nga mga agianan.
- Idugang ang mainit nga mga iro sa sarsa; pagtabon ug pag-simmer sulod sa mga 15 minutos.
- Toast naghikyad.
- Pag-alagad sa mainit nga mga iro nga may toasted buns ug ang imong paborito nga panimpla.
Mga tip
Alang sa smoky barbecue nga palami, dugangi ang 1/2 ngadto sa 1 teaspoon nga likido nga aso sa sinagol nga sarsa.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 136 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 785 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |