Recipe sa Sweet Bake Caramel Chex

Kini nga resipe alang sa Caramel Chex Mix adunay mga cereal, nuts, ug pretzels nga gitabonan sa usa ka matam-is ug hagok nga nagluto nga caramel coating. Naghimo kini sa hingpit nga snack sa hapon o sa usa ka dakung tunga-tunga nga adlaw nga gipili ako sa pagputos alang sa paniudto sa bata.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3.5 ka copa Corn Chex cereal (o cereal sa Rice Chex o susama nga bugas)
• 1/2 tasa nga almendras
• 1/2 tasa nga pretzel rods
• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 1/2 nga tasa
• brown sugar (naka-pack)
• 1/4 tasa magaan nga mais nga mais
• 1/3 tasa nga gipatam-is ang gatas nga gatas
• 1/2 teaspoon vanilla extract

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibubo ang cereal, nuts, ug pretzels ngadto sa 9x13 pan. Pag-init og hurno sa 250 degrees.
2. Ibutang ang mantikilya, asukar, ug mais nga mais sa usa ka medium nga saucepan sa medium nga kainit. Pag-agas hangtud nga matunaw ang asukar, ug magpadayon sa pagluto, pag-stir hangtud nga ang mantikilya matunaw ug ang kendi magsugod sa pagluto.
3. Pag-agos sa gatas nga mub-an , ug pagsul-ob og thermometer nga kendi . Padayon sa pagluto sa sagol, pagpadasig usahay, hangtud nga ang kendi makaabot sa 238 degrees. Kuhaa kini gikan sa kainit, ug pagpalihok sa vanilla.

1. Ibubo ang karam ibabaw sa saging nga sagol, nga nagpalihok niini aron ang mga piraso magkalapad.
2. Ibalik ang kendi ngadto sa hudno, ug pagluto niini sulod sa mga 30 ka minutos, pagpalihok sa matag 10 minutos. Gihimo kini sa dihang ang caramel nga pagkasagol mangitngit ug mga bula sa tibuok pan.
3. Kuhaa ang kendi gikan sa hudno ug kiskisan kini ngadto sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa aluminum foil.

Himoa kini nga bug-os nga bugnaw sa temperatura sa lawak sa dili pa kini mabuak pinaagi sa kamot. Tipigi ang mix sa Caramel Chex sa usa ka lalom nga sudlanan o bag sa usa ka cool, dry place.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	167
Total Fat	6 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	8 mg
Sodium	89 mg
Carbohydrates	28 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)