Ang Pumpkin Spice Truffles mao ang mga pumpkin-shaped nga truffles nga puno sa lami gikan sa pumpkin puree, cream cheese, cinnamon graham crackers, ug daghang mga panakot. Ang cream cheese flavor dili lisud, apan kini naghatag niining mga pumpkin truffle usa ka gamay nga pumpkin cheesecake flavor - nga usa ka tino nga plus sa akong libro! Kon gusto nimo nga magpabilin nga mas tradisyonal mahimo nimo nga ituslob kini sa regular nga tsokolate imbis nga himoon kini nga samag miniature pumpkins.
Tan-awa ang akong bug-os nga listahan sa mga candies nga may flavored pumpkin dinhi .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 oz. White chocolate (tinadtad o gamit nga mga chips)
- 2 oz. Cream nga keso (temperatura sa lawak)
- 1/4 ka copa nga Pumpkin puree (dili pagpuno sa pumpkin pie)
- 1 tsp. Pumpkin pie spice
- 3/4 nga tasa Powdered dry milk
- 3/4 nga tasa Powdered sugar
- 1.5 ka tasang Graham cracker mumho
- 1 lb. Orange nga kolor nga kendi nga kendi
- 3 oz. Green nga kolor nga kendi nga kendi
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Sa usa ka gamay nga panaksan, matunaw ang puti nga tsokolate sa microwave sa mubo nga pagsabwag hangtud nga kini matunaw ug hingpit nga hapsay. Paggahin alang sa karon.
2. Itumon ang pinahumok nga cream cheese ug ang pumpkin puree sa panaksan sa usa ka stand mixer ug gibunalan hangtud maayo ug hiniusa. Scrape sa panaksan ug gibunalan pag-usab aron masiguro nga walay lumps sa cream cheese.
3. Idugang ang powdered milk, ang powdered sugar, ug ang pumpkin pie spice.
Pagputol sa ubos hangtud nga ilakip, dayon ipaubos ang panaksan nga panagsagol ug patya ang medium speed sulod sa 2 ka minuto, hangtud nga hapsay.
4. Idugang ang natunaw nga puti nga tsokolate ug isagol hangtud nga ilakip. Sa katapusan, pagpalihok sa graham cracker crumbs.
5. Ang sagol nga mahimong medyo humok niining puntoha. Magpadayon sa pag-wrap sa ibabaw ug ipapilit kini hangtud nga lig-on nga mag-roll, mga 2 ka oras.
6. Kon lig-on ang kendi, gamita ang kutsara sa kendi o usa ka kutsarita aron mag-scoop sa gagmay nga mga bola. Ablihi ang imong mga kamot sa powdered sugar ug paligira ang mga truffles sa tunga-tunga sa imong mga palad aron mapalibot kini.
7. Ituslob ang orange candy coating sa usa ka panaksan nga luwas sa microwave hangtod matunaw ug likido.
8. Ituslob ang mga truffles sa panapton, tagsa-tagsa, gamit ang paghugas sa mga himan o usa ka kakha. Ibutang kini sa usa ka foil-linaw nga linukot nga basura kon mahuman na.
9. Aron mahimo silang tan-awon sama sa mga kalabasa, pagdugang og gamay nga tsokolate ngadto sa nahibilin nga orange coating aron himoon kini nga mas itom nga landong sa brownish-orange. Ibutang kini sa usa ka gamay nga plastik nga bag ug isikway ang usa ka gamay nga kanto. Pipe nga nagatadlas sa mga linya sa ibabaw sa mga truffle.
9. Taposa kini uban ang berde nga mga dahon: matunaw ang berdeng kendi nga panit ug ibutang kini sa usa ka plastik nga bag usab. Pagdrowing sa usa ka gamay nga pagtuyok sa matag pumpkin truffle aron sa pagsundog sa mga paras o mga dahon.
10. Pag-andam sa mga truffle aron ibutang ang coating, sulod sa mga 10 minutos, sa dili pa mag-alagad. Tipigi ang Pumpkin Spice Truffles sa usa ka sudlanan sa hangin sa refrigerator sulod sa duha ka semana, ug dad-a kini ngadto sa temperatura sa lawak sa dili pa mag-alagad.
Mas gusto pa? Susihon kining mga resipe:
Click Here to View All Halloween Recipe sa Candy!
I-klik dinhi aron makita ang tanan nga Recipe sa Pumpkin Candy!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 259 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 437 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 13 g |