Kini nga sarsa gibase sa usa ka batakang tomato nga estilo nga barbecue sauc e ug dayon nakuha ang usa ka sipa gikan sa gamay nga rum. Dili nimo matilawan ang rum (daghan) apan kini nagtrabaho nga maayo sa pagsagol sa laing mga lami ug pagpalambo sa unsay imong gibutang niini. Kini nga BBQ nga sarsa maayo sa BBQ Ribs .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 8-onsa / 240 mL lata nga sarsa sa tomato
- 1 8-onsa / 240 mL mahimo nga green nga mga chili (kainit nga kainit)
- 1/2 sibuyas, tinadtad
- 1/2 ka tasa / 120 mL brown sugar
- 1/4 tasa / 60 mL itom nga rum
- 2 tablespoons / 30 mL nga suka
- 2 cloves nga ahos, minced
- 1 ka kutsara / 15 mL nga molasses
- 1 ka kutsara / 15 mL nga sarsa sa Worcestershire
- 1 ka kutsara / 15 mL nga lana sa oliba
- 1 ka kutsara / 15 mL nga paprika
Unsaon sa Paghimo Niini
Ibubo ang lana sa oliba sa usa ka medium nga saucepan sa usa ka medium kainit. Idugang ang sibuyas ug ahos. Magpabilin hangtud sa opaque. Idugang ang ubang mga sagol gawas sa rum. Mix maayo. Pagdala sa light boil dayon kuhaon gikan sa kainit. Ibubo sa rum ug pukawa hangtud ilakip. Sa diha nga ang sarsa nga cooled sa puree sa usa ka blender o sa usa ka kamot blender hangtud nga hapsay.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 31 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |