Kini nga resipe sa manok sa Polish-American gihisgutan nga Polish nga manok sa kasal tungod kay kini sagad nga giandam niining paagiha alang sa mga nuptial ( ślub ), mga pista ug mga panihapon sa simbahan.
Ang karne mabasa ug kini mahulog sa mga bukog. Sa higayon nga kini mogawas gikan sa hudno, kini maayo sa usa ka panaksan sa lamesa, nga naghimo niini nga hingpit alang sa mga buffets o mga istilo sa pamilya nga panihapon nga popular sa Polish-American receptions.
Kini nga resipe naghimo sa usa ka variable nga kantidad. Pagplano sa 3/4 pound nga hilaw nga manok kada gidaghanon sa mga pagkaon nga gitinguha ug 1 ka dako nga sibuyas alang sa matag 4 ka pagkaon.
Susiha kining uban pang mga popular nga pagkaon sa Polish-American nga kasal .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Giputol ang mga parte sa fryer nga giputol, gisi ang uga
- Paprika
- Salt ug pepper
- Neutral nga lana sama sa canola o utanon
- 1 ka dako nga sibuyas matag 4 ka pagkaon, nga hinay-hinay nga ginunting
Unsaon sa Paghimo Niini
- Heat oven ngadto sa 450 F. Panahon sa manok nga adunay asin, pepper, ug paprika. Ibubo ang tanan sa lana. Ibutang sa usa ka wala mailhi nga kaldero ug pagluto og 15 ka minutos, kausa ka higayon.
- Pagpakunhod sa kainit sa 350 F. Pagtangtang sa mga sibuyas sa mga manok, pagtabon ug pagluto 60 ngadto sa 80 ka minutos, pag-ilad kanunay sa stock ug / o pan dripping, hangtud nga bulawan nga brown ug usa ka instant-read thermometer nga gisal-ut ngadto sa kinabag-an nga bahin sa mangitngit nga karne F. Kung ang manok dili browning, kuhaa ang tabon.
- Ang dughan sa manok himoon sa atubangan sa mga bitiis ug mga paa. Sa diha nga ang mga dughan makaabot sa 165 F, kuhaa kini sa usa ka pinggan ug luwas nga tabonan sa alumina foil samtang ang itom nga karne nahuman pagluto.
- Pag-alagad uban sa pan dripping ug ang mga sibuyas gikan sa roasting pan nga adunay caramelized.
Wala'y mga Griegong Kasal sa Polish nga mga Kasal
Ang mga kasal sa Gresya gibantug alang sa mga dagko, sagad nga mga kalihokan nga magpadayon sa walay katapusan. Buweno, ang mga kasal sa Poland susama kaayo. Nakadayeg ako sa mga panumduman sa daghang mga ilhanan (mga salosalo sa kasal) nga akong gitambongan isip usa ka bata.
Sa Amerika, ang Polish nga diaspora o Polonia nag-obserbar sa nagkalainlaing mga kostumbre sa pagkaon gikan sa estado ngadto sa estado ug gikan sa pamilya ngadto sa pamilya. Apan, sa paninugdan, ang usa ka kalan-on sa reception sa kasal gimarkahan sa usa ka maayo nga sabaw nga sabaw, braised meat, sausages, sauerkraut, salads, tinapay, ug mga desserts galore, sa partikular chruściki , nailhan nga anghel nga mga pako sa Iningles.
Mga Kasal nga Polako nga Karaang Bansa
Mga katuigan ang milabay, ang mga kasal kanunay nga gisaulog sulod sa tulo o labaw pa nga mga adlaw. Sa adlaw sa kasal gidapit ang mga bisita sa pagtigum sa balay sa pangasaw-onon diin ang mga manunugtog nagdula samtang nag-uban sila sa salo-salo sa kasal hangtod sa simbahan.
Ang panalangin sa ginikanan ug pagpresentar sa tinapay ug asin sa magtiayon sa wala pa ang aktwal nga seremonyas sama ka importante sa rito sa simbahan. Kung ang usa ka inahan o amahan namatay, ang party sa kasal mohunong sa sementeryo aron mangayo og panalangin sa namatay nga ginikanan.
Hangtod karon, kadaghanan niini nga mga kostumbre anaa gihapon sa Poland. Basaha ang dugang mahitungod sa mga kostumbre sa Poland ug mahitungod sa mga kostumbre sa kasal sa Eastern Europe sa kinatibuk-an