Kini nga labing paspas nga cheesecake recipe kanunay nga dali sa diha nga ikaw mosunod sa mga direksyon ug sa paggamit sa husto nga mga sagol. Alang sa labing maayo nga mga resulta, importante nga gamiton mo ang full-fat cream cheese ug full-fat sweetened condensed milk. Gamita ang bag-ong pinuga nga lemon juice; ang mga butang gikan sa peke nga mga lemon wala'y igong asido.
Kini nga cheesecake mahimong ibutang sa ibabaw sa bisan unsa nga lami sa canned pie pagpuno alang sa usa ka finishing paghikap; o, sulayi ang lab-as nga mga raspberry o mga strawberry. Gikan sa pagsugod sa pagserbisyo sa panahon, kini nagkinahanglan og kapin sa usa ka oras. Ang teyp mao ang hingpit nga kahayag ug fluffy; dili ingon ka baga sama sa regular cheesecake.
Kini usa ka humok nga cheesecake; wala kini sa panitik sa usa ka nagluto nga cheesecake . Kung, bisan pa sa tanan nga butang, wala kini gibutang, gibugnaw kini!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8-onsa pakete cream cheese, nga mahumok
- 3-onsa nga pakete
- cream cheese, gihumok
- 14 onsa mahimo nga gipahumot ang gatas nga gatas (DILI mipuno nga gatas)
- 1/3 tasa nga lemon juice
- 9 "graham cracker o chocolate cookie pie crust
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka medium nga panaksan gibunalan ang cream cheese hangtud nga hapsay ug fluffy. Siguraduhaan nga mogahin ka og panahon sa pagbuhat niini sa tukmang paagi tungod kay ang cream cheese kinahanglan nga maghugpong pag-ayo sa pinatam-is nga gatas nga gatas aron sa pagpahimutang sa husto.
- Sa hinay-hinay, idugang ang tam-is nga gatas sa gatas, nga kanunay nga pildihon.
- Sa diha nga ang katunga sa gatas idugang, idugang ang lemon juice ug patag hangtud mahumok. Idugang ang nabilin nga gipatam-an nga gatas nga gatas hangtud nga ang humokon hapsay. Ibubo ngadto sa usa ka graham cracker o cookie crust ug chill labing menos usa ka oras.
Mubo nga sulat: Palihug siguroha nga imong gigamit ang gipatam-is nga condensed milk , DILI mipunit nga gatas, sa niini nga resipe. Daghang higayon nga gihimo ko kini nga cheesecake ug kini kanunay nga gipahimutang sa hingpit. Ang sagol nga kinahanglan nga mahimong baga sa dihang ibubo kini sa panit; kung kini nipis niini nga punto, imong gigamit ang sayup nga matang sa gatas.
Ayaw gamita ang ubos nga tambok o nonfat cream cheese o low-fat o nonfat sweetened condensed milk; ang resipe dili magtrabaho uban sa mga sangkap. Siguroha nga ikaw naggamit usab sa tinuod nga bag-ong milusot nga lemon juice; ang binotelyang lemon dili sama ka acidic ug dili magpadako usab sa sagol.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 366 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 258 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |