Kini nga yano nga Chocolate Oatmeal Cake, nga gihimo uban sa oatmeal, chocolate chips, ug lubi, maayo alang sa mga kahon sa paniudto o usa ka panihapon sa pamilya. Sama ra kini sa German nga Chocolate Cake, apan dunay mas chocolate! Ug ang cake dali ra kaayong himoon tungod kay dili kinahanglan nga mag-cream ang mantikilya ug asukar nga magkauban, ug ang topping yano nga gipukaw ug gisudlan sa cake.
Giimbento nako kini nga resipe tungod kay nangita ko og cake nga hinimo sa oatmeal nga adunay sinugba nga sinugba. Dili nako makit-an ang usa nga dili gikan sa usa ka pagsagol, busa akong gipalambo kini nga mutya. Kini hingpit nga adunay usa ka baso nga bugnaw nga gatas alang sa usa ka pagkatapos sa pagtrabaho sa eskuylahan. Naghimo usab kini og usa ka dakong cake sa adlawng natawhan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa dali nga pagluto oatmeal
- 1/2 nga tasa nga mantikilya, giputol
- 1 tasa nga semisweet chocolate chips
- 1-1 / 2 nga mga tasa nga nagabukal tubig
- 1/4 tasa nga kakaw
- 3/4 nga tasa nga asukar
- 1 tasa brown nga asukal
- 2 ka itlog
- 2 teaspoons vanilla
- 1-3 / 4 nga harina nga harina
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/3 nga tasa nga mantikilya, natunaw
- 1/2 nga tasa nga tinadtad nga mga walnuts
- 1/4 tasa nga asukar
- 1/2 ka tasang brown sugar
- 1 ka copa nga lubi nga lubi
- 1/3 nga tasa nga bug-at nga cream
- 1 teaspoon nga banilya
- 1 tasa sa semisweet
- chocolate chips
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F. Paggiok og 9: "x 13" pan ug ilain.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang oatmeal uban sa 1/2 nga tasa nga mantikilya ug 1 ka tasa nga chocolate chips. Ibubo ang tubig nga nagabukal ibabaw sa tanan, ug ipabilin ang 5 minutos. Dayon dugangi ang kakaw ug pag-ayo sa usa ka wire whisk aron ang chocolate ug mantikilya matunaw. Idugang ang 3/4 nga tasa nga asukar ug 1 ka copa nga brown nga asukal ug pag-bohol aron makombinar. Ibutang kini nga sagol sa pagpainom sulod sa 10 minutos.
Idugang ang mga itlog ug 2 teaspoons nga banilya ug gibunalan hangtud nga hiniusa. Dayon dugangi ang harina, baking soda, ug asin. Pag-mix sa usa ka wire whisk hangtud maayo nga sabon. Diha dayon ibubo ang batter ngadto sa giandam nga kaldero.
Magaluto sulod sa 25 ngadto sa 35 minutos o hangtud nga ang cake mobira gikan sa mga kilid sa kaldero ug mobalik balik kon hinay nga mahikap sa tunga.
Pag-andam sa panaksan samtang ang pan nga gisudlan. Pagdibuho 1/3 tasa nga natunaw nga mantekilya, mga walnuts, 1/4 nga tasa nga asukar, 1/2 nga tasa nga brown sugar, lubi, cream, ug 1 teaspoon nga banilya sa usa ka panaksan nga medium; Mix maayo. Sa diha nga ang mga pagsulay sa cake gihimo, kuhaa gikan sa oven ug ibutang sa usa ka wire rack.
Ibalik ang hurno sa paglabay. Pagbutang sa ibabaw nga sinagol pinaagi sa gagmay nga kutsara ngadto sa cake; hinay nga mikaylap.
Ibutang ang ilawom sa broiler, 4 "gikan sa kainit sa kainit, ug magluto alang sa 2 ngadto sa 5 ka minutos o hangtud nga ang ibabaw mao ang bubbly ug hayag nga brown nga brown. Tan-awa kini matag segundo, ibalik ang cake gikan sa atubangan ngadto sa likod aron ang frosting cooks parehas. mahimong mosunog sa pipila ka mga segundo, busa magpadayon sa pagtan-aw!
Sa diha nga ang frosting nga bubbling gikahadlokan sa tanan nga sa ibabaw sa book nga ug nagsugod sa brown sa mga spots, kuhaa ang mga cake gikan sa hudno ug isablig sa uban sa 1 tasa chocolate chips. Himoa nga magbarug alang sa 10 ka minutos, dayon tun-i pag-ayo ang chocolate chips ngadto sa frosting sa tumoy sa usa ka kutsilyo. Pilia ug putol ngadto sa mga kwadro. Pag-alagad sa mainit o bugnaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 423 |
| Total Fat | 24 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 208 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |