Pie nga Pugong nga Karnero

Alang sa St. Patrick's Day o sa bisan unsang oras nga kinahanglan nimo ang makahupay, lamian nga main dish pie, kini nga resipe gamit ang corned beef ug daghang mga utanon hingpit. Kini usa usab ka maayong paagi sa paggamit sa mga salin sa St. Patrick's Day .

Mahimo nimo gamiton ang leftover nga linuto nga corned beef , o pagpalit sa pipila gikan sa departamento sa karne sa deli alang sa resipe. Ang nahabilin nga linuto nga cabbage mahimong gamiton usab. Kon gamiton nimo kana, ayaw pagluto ang cabbage kauban ang sibuyas, ahos, ug mga carrots. Idugang ang cabbage uban sa linuto nga karne ug gisagol nga corned beef.

Dili ka kinahanglan nga mag-alagad sa daghan sa niini nga resipe tungod kay kini usa ka pagkaon sa usa ka pinggan. Magdugang kami og usa ka malaglagon nga lunhaw nga salad o tingali pipila ka mga bag-ong prutas, aron makadugang sa usa ka makapabugnaw ug magkatakdo nga pagtandi. Ang pipila ka mga bugnaw nga serbesa o pula nga alak usa ka maayo nga panagsama.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 1 sibuyas (tinadtad)
• 2 ka cloves nga ahos (minced)
• 4 carrots (ginunting)
• 2 ka tasang berde nga cabbage (tinadtad)
• 1 kilo nga corned beef (diced ug lutu)
• 3 ka kutsara nga harina
• 1 1/2 ka copa nga karne sa karne
• 1/3 ka tasa nga ketchup
• 2 ka kutsara nga mustasa
• 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
• Salt ug pepper sa pagtilaw
• 3 ka tasang tubig
• 3 ka kutsara nga mantikilya
• 1/2 nga gatas sa tasa
• 3 ka copa nga dayon nga tinipik nga patatas nga patatas
• 1/3 tasa sour cream
• 1/2 tasa Palami sa keso (grated)
• 1 tasa nga frozen nga baby peas (nalunop)
• 1/2 teaspoon nga paprika

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 375 F.
2. Sa usa ka dako nga panakot , pagtunaw 2 ka kutsarang mantikilya sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug ahos; magluto ug pukawon sulod sa 4 ngadto sa 5 ka minutos hangtud sa kagul-anan. Idugang ang mga carrots; magluto ug pukawon 4 minutos. Dayon dugangi ang cabbage; magluto ug pukawon ang 4 ngadto sa 5 ka minutos hangtud sa kagul-anan.
3. Dayon dugangi ang corned beef; magluto ug pukawon sulod sa 3 ka minutos. Idugang ang harina; magluto ug pukawon sulod sa 3 ka minutos aron makuha ang hilaw nga lami sa harina. Idugang ang sabaw, ketchup, mustard, sarsa sa Worcestershire, ug asin ug paminta aron makatilaw sa skillet ug hinay hinay apan maayo; simmer sa 10 minutos.

1. Samtang, isagol ang 3 ka tasa nga tubig, 3 ka kutsara nga mantikilya, ug 1/2 nga gatas sa gatas sa dako nga kasiga; magdala lang sa usa ka hubag. Kuhaa gikan sa init ug gibunalan sa patatas nga patatas hangtud nga magkahiusa. Idugang ang sour cream ug keso sa Parmesan.
2. Idugang ang mga gisantes sa sagol nga karne ug ibubo ngadto sa sudlanan sa 3-quart nga casserole. Sa ibabaw sa mashed patatas ug ipakaylap aron tabunan, dayon patya ang usa ka kakha ibabaw sa mga patatas aron paghimo sa mabaw nga mga tudling. Isablig ang paprika.
3. Magaluto sulod sa 25 ngadto sa 35 ka minutos o hangtud nga mapuno ang bubbly ug ang mga patatas nga bulawan nga brown. Himoa nga cool sa 10 minutos, unya sa pag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	440
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	85 mg
Sodium	736 mg
Carbohydrates	41 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	26 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)