Ang Parmesan Roast Pork usa ka maayo kaayo, dali ug sayon nga main dish recipe. Ipadayon ang mga sambog alang sa usa ka paspas nga panihapon. Kung gusto nimo ihaw ang imong inihaw nga baboy, tan-awa ang Grilled Parmesan Pork Loin. Siguroha nga adunay usa ka center cut boneless roast nga dili moabot sa 2 ka libra. Ang mga bukog-in o gihigot nga mga matang magdugay aron magluto.
Siguraduhaan nga ikaw nagapalit sa usa ka pork loin roast alang sa niini nga resipe, dili usa ka baboy nga lino. Ang lomo nga mantikilya usa ka mas gamay nga gunting sa karne ug magluto nga mas dali. Ang duha dili mausab sa mga resipe.
Kining yano nga pagtambal mahimong gamiton usab alang sa usa ka karne nga lino. Mahimo nimong usbon ang matang sa keso nga imong gigamit; Si Romano usa ka maayong kapuli. Ukon maggamit sang isa ka lain nga klase sang laya nga hilamon. Si Basil o oregano maayo nga mga pagpili.
Pag-alagad niini nga sinugba uban sa pipila nga mga patatas o masahi nga patatas, pipila ka mga lunhaw nga liso o asparagus, ug mga linukot sa panihapon o mga scone. Alang sa hinam-is, usa ka nindot nga yano nga chocolate cake o pipila nga brownies mahimong usa ka lamian nga finish.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 ka kutsarita nga uga nga dahon sa thyme
- 2 ka kutsarang sabaw sa manok
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 1 (2-3 ka libra) nga boneless center nga giputol ang pork loin roast
- 1/2 nga tasa nga gisudlan sa keso sa Parmesan
- 1/4 nga kopa ang grano sa keso sa Parmesan
Unsaon sa Paghimo Niini
Sa pagluto sa baboy: preheat ang oven ngadto sa 375 ° F.
Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang lana sa oliba, thyme, sabaw sa manok, asin, ug pepper. Roll roll nga baboy sa niini nga sagol, unya roll sa duha ka matang sa Parmesan keso sa sinina.
Ibutang ang baboy sa usa ka kaldero ug isablig sa bisan unsang nahabilin nga keso.
Ang sinugba, wala'y tabon, sulod sa 40-50 ka minuto hangtud nga ang internal nga termometro sa karne naga-registro labing menos 145 ° F.
Kuhaa ang karneng baboy gikan sa pan, tabon, ug ibutang ang 10 ka minutos sa dili pa pag-agi aron mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 469 |
| Total Fat | 28 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodium | 260 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 49 g |