Usa ka linuto nga custard-sama sa recipe sa pudding sa bugas nga wala'y gluten-free. I-on ang hudno ug lutoon kini nga yano nga pinggan uban sa gatas, asukar, kan-on, lemon ug may lami nga kaningag ug pasas. Mahimo nga kini usa ka gamay nga kinaraan, apan dili kana makalipay kung kinahanglan nimo ang usa ka dili-gluten-free nga dessert o resipe sa bruten.
Nangita alang sa mas daghang gluten-free dessert recipes ? Makita nimo ang daghan nga mga resipe alang sa walay gluten nga mga tinapay, mga biskwit, mga pie ug daghan pa dinhi .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tasang gatas
- 1/2 nga tasa nga asukar
- 1/4 nga tasa nga bugas (wala hilabti)
- 1 ka kutsara nga lemon zest (zest gikan sa usa ka lemon)
- 1/4 ka tsp asin
- 2 ka itlog (maayo ang gikulata)
- 1/2 ka tasa nga pasas
- Dash cinnamon (o sa pagtilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang gatas, asukar, kan-on, lemon nga panit ug asin. Pag-agay sa pag-dissolve sa asukar.
- Ibubo ngadto sa usa ka buttered 2-quart casserole dish. Ibutang ang casserole sa usa ka mabaw nga linuto sa kalaha nga puno sa 1 ka inch nga init nga tubig. Pagmata, nga walay tabon, sa 325 degrees sa 1 ka oras.
- Kuhaa gikan sa hudno ug ipakaon pag-ayo. Magpadayon sa paglutaw sa 45 ka minutos. Kuhaa gikan sa oven.
- Sa hinay-hinay pagpukaw sa usa ka gamay nga kantidad sa mainit nga gatas sagol sa pinikpik nga itlog; pagpalihok pabalik ngadto sa nahabilin nga gatas nga sagol sa casserole, pag-ayo sa pag-blending. Pag-agay sa mga pasas.
- Pagbalik sa hurno ug pagluto og 30 ka minutos, o hangtud nga ibutang ang custard ug kan-on ang kan-on. Kuhaa gikan sa kaligoanan sa tubig. Isablig sa cinnamon ug pag-alagad nga mainiton.
- Ang kini nga vegetarian nga pudding nga pudding walay gluten-free ug walay trigo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 196 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |