Ang Engagement Chicken usa ka lamian nga sinangag nga manok nga maayo kaayo nga kini makapahimo sa tawo sa imong kinabuhi nga mosugyot. Nagtrabaho ba kini? Sulayi kini ug tan-awa!
Kini nga resipe giingon nga adunay dinasig nga mga sugyot sa mga tawo nga mokaon niini. Ang Glamor nga magasin nagpagawas sa usa ka cookbook nga nag-ulohang "100 Mga Recipe Matag Babae Kinahanglan nga Masayod: Engagement Chicken ug 99 Ang Lain nga Talagsaong mga Pinggan nga Makuha Ninyo ang Tanan nga Gusto Nimo sa Kinabuhi." Karon, nahibal-an nato nga ang dalan sa kasingkasing sa usa ka tawo anaa sa iyang tiyan, apan nagduhaduha ako mahitungod niini nga pag-angkon.
Bisan pa, ang resipe maayo kaayo. Ang lemon ug manok mga natural nga kauban, ug kini nga resipe naggamit sa daghang lemon. Ang mga juice malipayon nga nanibsib sa masahi o gibugha nga mga patatas o mga mainit nga luto nga noodle. Pag-alagad niini nga resipe uban sa pipila ka mga steamed asparagus ug usa ka presko nga prutas nga salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tibuok nga manok (gibana-bana nga 4 ka libras)
- 1/2 tasa lab-as nga lemon juice, plus 3 ka buok lemon (lakip ang 1, hiniwa, alang sa garnish)
- 1 ka kutsara nga kosher o coarse salt sa dagat
- 1/2 ka kutsara nga bag-o nga pepper
- Lab-as nga mga utanon, alang sa garnish (4 sprigs rosemary, 4 sprigs mensahe, 8 sprigs thyme ug 1 hugpong flat-dahon parsley)
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Ibutang ang usa ka hulma sa hurnohan sa ibabaw nga ikatulo sa hurnohan, ug preheat sa oven ngadto sa 400 ° F. Kuhaa ang mga giblet gikan sa manok ug ihigot ang manok sa uga nga mga tualya nga papel. Ibutang kini nga dughan sa usa ka panaksan nga gisudlan sa usa ka gunitanan, ug ibubo ang duga sa lemon sa ibabaw sa manok, sa sulod ug sa gawas. Panahon sa manok sa tibuok nga asin ug paminta sa sulod ug gawas.
2. Uban sa usa ka tinidor, prick 2 ka bug-os nga lemon tulo ka beses matag usa sa tulo ka nagkalainlaing mga lugar, ug ibutang kini sa sulod sa lungag sa manok.
Ang gidak-on sa lahi mahimong magkalainlain, busa kung ang usa ka lemon sa usa ka parte sa paglihok, maayo kana.
3. Ibutang ang manok sa hurno, ipaubos ang temperatura sa 350 ° F, ug ihawon ang manok, gibuksan, sulod sa 15 minutos.
4. Kuhaa ang kaldero gikan sa oven. Pinaagi sa paggamit sa mga sipit o duha ka kutsara nga kahoy, ibali ang dughan nga dughan. Pagsulod sa usa ka termometer sa karne ngadto sa paa, ug ibalik ang manok sa oven. Inihaw sa mga 1 ka oras sa 1 ka oras ug 15 ka minutos o hangtud nga mabasa ang termometro sa karne nga 180 ° F ug ang mga duga manggawas sa dihang ang paa nabuak sa usa ka tinidor. Padayon nga lutaw kung gikinahanglan. Hinumdomi nga ang mga oras sa pagluto managlahi sa nagkalainlain nga mga hurnohan; Ang pagluto sa usa ka manok sa 350 ° F nagkinahanglan og gibana-bana nga 18 ngadto sa 20 minutos kada pound, plus usa ka dugang nga 15 minutos.
5. Himoa nga ang manok magpahulay sulod sa 10 minutos sa dili pa pagkulit. Ug ania ang sekreto: Ibubo ang mga duga gikan sa pan sa ibabaw sa ginunting nga manok-kini ang "pakaslan ko og duga." Palampuson uban sa mga panit sa lemon ug presko nga mga hilba.
Gikan sa 100 NGA MGA HINUNGDAN SA USA KA BABAYE KINAHANGLAN MAHIBALOAN ni Cindi Leive ug sa Editors of Glamor. Copyright © 2011 Conde Nast Publications. Gipatik sa Hyperion. Magamit bisan asa gibaligya ang mga libro. Tanan nga mga Karapatan Gitagana. Gipublikar nga may pagtugot.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1067 |
| Total Fat | 61 g |
| Tulas nga Tambok | 17 g |
| Unsaturated Fat | 24 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Sodium | 2,100 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 120 g |