Orange Buttermilk Pancakes

Kini nga mga pancake nakabaton og mainit nga orange nga palami gikan sa juice nga orange ug lab-as nga orange zest. Sayon kaayo sila sa pag-andam ug ang bag-ong palami usa ka welcome change gikan sa adlaw-adlaw nga pancake. Pag-alagad sa mga pancake uban sa pipila ka mga bacon o sausage, o sa pagdugang sa pipila ka mga bunga sa plato.

Mobati nga libre sa pagdugang sa usa ka hakop nga bag-ong mga blueberries ngadto sa batter nga batter. O dugangi ang pipila ka mga uga nga cranberry o tinadtad nga mga cherry.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3/4 nga tasa nga duga sa orange
• 2 tablespoons orange zest (pinong grated)
• 3/4 nga tasa nga buttermilk
• 3 ka dako nga itlog
• 2 tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 1/2 teaspoons nga baking powder
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 1/4 nga tasa nga asukar (gibutang)
• 5 ka kutsara ang natunaw nga mantikilya
• 1 ka kutsara nga lana sa utanon o mubo (alang sa skillet o griddle, o kung gikinahanglan)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Kung nagplano ka nga magpabilin nga init ang mga batch hangtud nga kini mahimo, ipainit ang hurno sa 200 F.
2. Sa usa ka panaksan, ituslob ang orange nga juice uban ang orange zest, buttermilk, ug mga itlog hangtod nga hapsay.
3. Sa lain nga panaksan nagsagol ang harina, asin, baking powder, soda, ug asukar. Pag-agos ngadto sa unang sinagol, maayo ang pagkasagol. Idugang ang nangatunaw nga mantikilya ug pagkalutaw hangtud nga hapsay.
4. Pag-init og usa ka kalan-on o griddle sa medium nga kainit. Idugang ang lana sa init nga karne. Sa diha nga init ang lana, ibubo ang mga 1/4 nga kopa sa batter ngadto sa kalaha alang sa matag pancake.

1. Sa diha nga ang mga bula magsugod sa pagpakita sa tumoy sa mga pancake ug ang mga sulud nagsugod sa pagtan-aw nga uga, paltikon kini ug tabunon ang pikas nga kilid.
2. Usba ang kainit sa ilawom sa kalaha, kung gikinahanglan.
3. Kuhaa ang mga pancake sa usa ka plato ug ipainit sa preheated 200 F nga hurno o usa ka warming drawer.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	299
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	179 mg
Sodium	553 mg
Carbohydrates	25 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)