Kining lamian nga cookies sa mantikilya nga mantikilya puno sa palami gikan sa pino nga tinadtad nga mga hazelnuts. Ang mga cookies nga gilukot sa asukar sa confectioners human nga sila cooled.
Tan-awa usab
Chewy Chocolate Hazelnut Cookies
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga mantikilya (gihumok)
- 1 1/2 nga mga tasa nga powdered sugar (
- gibahin )
- 1 ka kutsarang gatas (o cream)
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 1/4 ka tasa nga harina nga tanan-nga tumoy (pagpalihok sa wala pa ang pagsukod)
- 1/2 nga tasa nga hazelnuts (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panaksan nga adunay electric mixer, cream ang mantikilya nga adunay 1/2 nga kopa sa asukar sa confectioners hangtud sa kahayag ug fluffy. Idugang ang gatas o cream ug vanilla; hugpong maayo. Sa hinay-hinay, idugang ang harina ug mga hazelnuts, pagbunal hangtod nga maayo ang pagkasagol. Chill hangtud nga lig-on, mga 30 ngadto sa 45 ka minutos.
- Init ang hurno sa 375 F (190 C / Gas 5).
- Pagputol sa minasa nga 1 ka pulgada nga bola. Ibutang sa ungreased cookie sheets mahitungod sa usa ka pulgada gawas.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 12 ka minuto, o hangtud nga gamay nga browned sa ubos. Pagbalhin ngadto sa mga wire rack aron pabugnawon sulod sa 10 ka minutos, unya i-roll sa nahabilin nga 1 tasa nga sugar sa confectioners.
Sugyot: Kung gamiton nimo ang processor sa pagkaon sa pagputol sa mga nut, pag-amping nga dili ka muputol sa nut butter. Ibutang kini sa usa ka sieve ug hinayhinay nga papauyahon aron mawala ang pinakamaayo nga mga partikulo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 163 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 80 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |