Fruitcake Cookies Uban sa Candied Fruit ug Nuts

Kini nga mga biskwit sa fruitcake napuno sa pecans, candied prutas, ug mga petsa, apan ayaw ibalhin ang resipe sa usa ka gamay. Gigamit nako ang candied red ug green cherries ug pasas sa mga cookie nga gihulagway, uban sa tinadtad nga mga walnuts.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga asukar
• 1/2 nga tasa
• pagpamubo
• 1 ka dako nga itlog
• 1 ka kutsarita
• vanilla extract
• 1 3/4 nga tasa nga harina sa tanan nga katuyoan (pag-ayam)
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 teaspoon nga soda
• 1/4 tasa nga buttermilk
• 3/4 cup pecans (tinadtad)
• 1 tasa nga mga cherry cherry
• 1 ka petsa sa tasa (tinadtad)
• 1/2 nga tasa nga gisagol nga mga bunga sa panit ug panit

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 400 °. Mga linuto sa kalaha sa linya uban sa papel nga parchment o usa ka silicone nga pagluto sa dahan, o hinloi kini.
2. Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa usa ka electric mixer cream ang pagpahid ug asukar hangtud sa kahayag. Idugang ang itlog ug vanilla ug gibunalan hangtud maayo ang pagkasagol.
3. Magreserba sa mga 1 ka kutsara nga harina sa usa ka panaksan aron ihaboy ang bunga.
4. Gabunon ang nahabilin nga harina nga may asin ug baking soda. Idugang ang mga humay nga sangkap ngadto sa sinagol nga sinagol, nga maglikay sa buttermilk.

1. Pagputol sa mga prutas sa panaksan ang gitipig nga harina. Pil-a sa mga bunga nga malunhaw ug tinadtad nga mga pecan.
2. Ibutang sa mga hugpong sa linuto sa pan nga adunay usa ka tablespoon o gamay nga cookie scoop, nga magbilin mga 1 1/2 ka pulgada tali sa mga cookies.
3. Magaluto sa preheated oven sulod sa 8 ngadto sa 12 ka minutos o hangtud nga ang mga bottoms browned. Ang panahon magdepende sa gidak-on sa mga cookies.
4. Tipigi sa usa ka sudlanan sa hangin.

Kausaban

1. Idugang ang mga 1 ka kutsarita nga cinnamon ug 1/4 ka kutsarita sa matag usa sa allspice ug nutmeg ngadto sa batter alang sa spiced cookie.
2. Himoa ang mga cookies sa tanan o bahin nga brown sugar.
3. Ibalik ang pipila sa mga prutas ug mga nuts nga adunay pasas, uga nga cranberry, o mga walnuts.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	82
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	20 mg
Sodium	55 mg
Carbohydrates	11 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)