Mahinay-sa-Cooker nga mga Barbekued Ribs o Pork Chops

Ang barbecued nga baboy usa ka Southern specialty. Giluto sa klasiko nga paagi, nagkinahanglan og daghang mga oras sa usa ka hinabako ug daghan nga kahibalo. Kini nga resipe sa crockpot nga naggamit sa mga pork chops o mga gusok nagtugot kanimo nga mag-barbecued nga baboy sa usa ka semana nga semana o busy nga adlaw sa semana ug makatagbaw sa kana nga hilabihang pagluto.

Niini nga resipe, mga pork chops, ribs nga estilo sa nasud, o mga iwang nga gusok nga hinay-hinay nga giluto sa usa ka tangy homemade nga sarsa nga barbecue sa estilo sa vinegary nga Carolina aron i-accent ang baboy. Mahimo nimo nga ilisan ang mga gusok sa baboy nga sama sa kusog sa baboy alang sa mga pork chops o mopagawas sa gusok kon gusto nimo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ngadto sa 8 nga mga pork chops o mga 3 ka slab sa mga ribs, giputol ngadto sa gagmay nga mga bahin
• 1/4 tasa nga tinadtad nga sibuyas
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga celery
• 1 ka tasang ketchup
• 1/2 nga tasa nga tubig
• 1/4 tasa nga lemon juice
• 2 ka kutsarang brown sugar
• 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
• 2 tablespoons nga suka
• 1 ka kutsara nga mustasa
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/4 ka sili nga pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang mga port chops sa crockpot. Kon ikaw naggamit sa mga spareribs, pabukala o ihawon kini sulod sa mga 30 minutos aron mapapas ang pipila ka sobra nga tambok. Pag-ilalom ug ibutang kini sa crockpot.
2. Paghiusa sa sibuyas, celery, ketchup, tubig, lemon juice, brown sugar, sarsa sa Worcestershire, suka, mustard, asin, ug pepper hangtud nga maayo ang blended.
3. Ibubo ang sarsa nga sagol sa mga pork chops o mga gusok.
4. Magluto sulod sa 8 ngadto sa 10 ka oras hangtud nga ang karne malomo ug ang linugaw nga lami naluto.

Mga bahin

Ang kasagaran nga mga kilid sa barbecued baboy mao ang suka o mayonnaise slaw , salad sa patatas o french fries. Pagkanindot nga sa usa ka gamay nga uban sa pula nga cabbage slaw o patatas salad uban sa Bacon. Kon kini ting-init, ang lugas nga mais sa cob makahimo sa usa ka tasty nga kapikas. Ang Macaroni ug keso o bugnaw nga pasta salad parehong nagtrabaho nga maayo sa mga barbecued pork chops, sama sa cornbread, corn pudding o tomato-cucumber salad sa dressing vinaigrette. Ang imong paborito nga bugnaw nga serbesa dagko kaayo niining menu. Pag-alagad sa usa ka serbesa sa tanan-Amerikano sama sa chocolate fudge layer nga cake, apple pie o cheesecake aron makalibut sa pagkaon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	155
Total Fat	7 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	21 mg
Sodium	580 mg
Carbohydrates	20 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)