Kining sayon nga recipe sa Chicken Wonton nagsunod sa sugyot sa magbabasa sa pagpakunhod sa tambok ug kaloriya pinaagi sa pagluto ilis sa pagpuno sa mga puno nga wontons. Gigamit usab nako ang pagkunhod sa tambok nga peanut butter ug usa ka substitute sa asukar. Ang matag wonton adunay mga 55 ngadto sa 60 kaloriya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga shallot (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1 clove nga ahos (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 2 lunhaw nga sibuyas
- 8 ounces ground chicken meat
- 3 ka kutsara ang gikunhod nga tambok sa peanut butter
- 3 ka kutsara nga carrot (giputol)
- 1 ka kutsaritang berdeng curry paste
- 2 ka kutsara nga soy sauce
- 1 1/2 teaspoons sugar substitute (sama sa ZSweet)
- 2 teaspoons lime juice
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Panuto una ang oven ngadto sa 350 degrees Fahrenheit (mga 175 degrees Celsius). Pag-spray sa 2 9 X 13 inch baking sheets uban sa non-stick spray spray (sama sa Pam).
2. Pag-init sa wok sa medium-high ngadto sa taas nga kainit. Idugang ang 2 ka mga lamesa nga lana, nga nag-agas kini sa mga kilid sa wok. Sa diha nga ang lana init, idugang ang mga shallots, ahos ug berde nga sibuyas . Pag-agas sa makadiyot , dayon dugangi ang karne sa manok ug pagpalihok sa taas nga kainit hangtud nga ang manok mausab ang kolor ug hapit na luto.
Pagpalihok sa nahibilin nga mga sangkap. Kuhaa ang wok gikan sa burner ug tugoti ang pagpatong sa pagpabugnaw.
3. Ibutang ang mga wonton wrapper nga may usa ka gamay nga panaksan nga puno sa tubig. Ibutang ang 1 wonton wrapper, ug ibutang ang gibana-bana nga 1 ka kutsara nga gisagol sa manok sa tunga. Ituslob ang imong tudlo sa tubig ug idagan kini sa mga daplin sa wonton wrapper aron basa. Dad-a ang laing wonton wrapper ug ibutang kini sa ibabaw sa usa ka paagi nga nahimong porma sa usa ka bituon (ie ang top wrapper morag usa ka brilyante inay nga kwadrado). Padayon sa uban pa nga sagol.
4. Aron magluto ang wonton, ibutang kini sa mga linuto sa pan nga lutoon ug gamita ang spray sa pagluto. Magaluto sulod sa 12 ngadto sa 15 minutos hangtud sa bulawan, nga mag-uli sa tunga sa pagluto.
Dim Sum ug Recipe sa Partido
Main Chinese Recipe sa Pagkaon
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 69 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 146 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |