Madali nga masudlan nga patatas nga patatas

Kining mashed nga patatas ang paspas ug yano aron maandam ug magluto. Ang mga patatas nga giluto gilayon sa microwave dayon gibasa sa gatas, butter, ug seasonings.

Gamita ang pinatubigan nga mga patatas, russet, o bulawan nga Yukon, o gamiton ang gituslob nga unpeeled nga mga red potato. Kini usa ka maayong paagi nga makabaton og mga pinatam-is nga mga patatas sa panahon nga kulang ka sa panahon o limitado ang mga opsyon sa pagluto.

Ang laing dali nga kapilian alang sa patatas mao kini nga resipe alang sa mashed nga patatas gamit ang Instant Pot o electric cooker sa kuryente.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 1/2 ka kilo nga patatas, gipanitan, giputol ngadto sa gagmay nga mga tipik
• 3/4 sa 1 tasa nga gatas o light cream
• 4 ngadto sa 6 ka kutsara nga mantikilya, o sa pagtilaw
• Salt ug pepper, aron makatilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasi ang mga patatas nga gipanitan; ibutang kini sa usa ka dako, luwas nga panaksan sa microwave. Gigamit nako ang usa ka dakong pyrex measure, apan ang usa ka pinggan nga casserole o dako nga panaksan mahimong magamit usab.
2. Tabuni ang pinggan o panaksan nga may plastic wrap ug putlon ang usa ka gamay nga abli sa ibabaw alang sa alisngaw aron makalingkawas.
3. Microwave sa HIGH sa 8 ngadto sa 11 ka minutos, o hangtud nga ang mga patatas malomo.
4. Uban sa mga tighimog kolon o oven mitts, pag-ayo pagkuha sa panaksan gikan sa microwave. Kung gikinahanglan, pagbalhin ngadto sa usa ka mas dako nga panaksan alang sa pag-masami.

1. Bati nga 3/4 nga tasa sa gatas nga adunay 4 ka kutsara nga mantikilya sa microwave hangtud nga ang mantikilya matunaw o hapit nang matunaw.
2. Kung gusto, ibutang ang mga patatas pinaagi sa usa ka ricer sa dili pa masahi.
3. Idugang ang sagol sa gatas ngadto sa mainit nga patatas ug mash sa usa ka kamot nga masher o portable mixer. Kung magamit ang usa ka electric mixer, ayaw pag-overmix. Pagdugang og gatas ug mantekilya kon gikinahanglan.
4. Tilawi ug dugangi ang asin ug paminta. Paghiusa.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	345
Total Fat	22 g
Tulas nga Tambok	14 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	65 mg
Sodium	77 mg
Carbohydrates	33 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)