Kung asa mopalit og Fresh Oysters Online

Gihigugma ba nimo ang hapit makalinga nga lami sa preskong mga talaba? Kanang katingalahang mineral-kaayohan ug salty nga palami sa kadagatan? Nangita alang sa labing maayo nga presko nga buhi nga mga oysters nga imong mahimo nga maluwas? Ania ang pipila sa mga maayo nga kasaligan nga mga kompaniya nga akong girekomenda nga makuha ang imong mga oysters direkta nga gipadala sa imong balay.

• 01 sa 06

  Catalina Offshore Products

  Ang Sol Azul organic oysters ( Crassostrea gigas ) giprodyus sa pinakaanindot nga katubigan sa nasud sa Pacific coast: ang Biosphere Reserve sa El Vizcaíno ubay sa Baja Peninsula. Ingon nga ang kinadak-ang ihalas nga ihalas nga ihalas nga ihalas nga hayop anaa sa Mexico, ang giila sa internasyonal nga lugar mao ang pinuy-anan sa liboan ka mga endemikong espisye sa mga tanum ug kinabuhi sa hayop nga wala'y bisan kinsa dinhi sa kalibutan. Kini usab usa ka pangunang reproduksyon nga lokasyon alang sa gray nga balyena sa North Pacific.

  Tungod sa pagkahimong "upat ka mga panahon" nga mga oysters - usa ka butang nga talagsaon sa Mexico - si Sol Azuls naghatag og usa ka uniporme nga komposisyon, panapton ug lami. Ang ilang madanihon nga panggawas nga kabhang limpyo kaayo ug regular nga porma, nga nagpahulam sa sayon ​​nga pag-abli, samtang ang ilang pearlescent interior hapsay ug wala'y balas ug grit. Ang Sol Azul oysters nanghambog nga usa ka lig-on ug dalag nga karne nga puno sa lami. Ang taas nga kaparat sa niini nga mga Baja beauties nagtinagubang sa katingalahan nga paagi sa citrus ug / o mga panakot sa init nga gidaghanon.

  Pagpadayon

  Ang Sol Azul oysters usa ka malungtaron nga pagpili sa pagka-seafood. Gipakaon lamang nila ang daghang natural nga phytoplankton nga anaa sa tubig, nga naglikay sa panginahanglan alang sa bisan unsa nga artipisyal nga mga pagkaon o kemikal nga mga produkto. Dugang pa, ang mga pamaagi ug pasilidad alang sa aquaculture sa shellfish nga gigamit ni Sol Azul ubos kaayo sa epekto sa kinaiyahan ug sa pagkatinuod nakatampo sa holistic nga pagpalambo sa palibot nga rehiyon

  Ang Catalina usa ka kompaniya sa seafood nga nabaligya sa San Diego nga karon gibaligya diretso sa publiko. Daghang mga presyo. Dako nga pagpili. Fish grading, shellfish, ug roe. Lab-as nga tuyom sa dagat! Live nga lobster sa California, buhi nga abalone, crab sa bato, scallops, shrimp. Daghang pagpili sa isda. Mag-subscribe sa ilang newsletter alang sa 5% sa mga binulan ug binulan nga mga specials.

• 02 sa 06

  Mahinungdanon nga Pagpili nga Ihalas nga Dagat

  Blue Point Oysters (Long Island), Naked Cowboy Oysters (Long Island), Kumamoto (Northern California), Kusshi (British Columbia)

  Ang Vital Choice adunay talagsaon nga pagpili sa frozen ug canned seafood gikan sa Alaska ug sa Northwest Pacific. Ayaw palimbong sa generic looking labels sa ilang mga produkto. Makit-an nimo ang pipila sa pinakamaayo nga pagkaing-dagat dinhi nga mapalit ang kuwarta ug sila adunay usa ka talagsaong system sa pag-order sa mail. Ang mga tag-iya ug mga kawani sa ehekutibo adunay mga dekada nga kasinatian isip propesyonal nga mga mangingisda. Ang usa ka makadani nga kamatuoran mahitungod sa ilang mga produkto mao nga ang pagpili sa pagka-seafood malungtaron ug kadaghanan sa ilang mga fisheries nga gigamit gipamatud-an sa Marine Stewardship Council (MSC) o sa Estado sa Alaska. Ang mahinungdanon nga pagka-dagat sa seafoods mao ang flash nga nagyelo sa dagat ug gipadala sa uga nga yelo sa imong balay. Ang kalidad labing maayo ug ang mga presyo makiangayon.

• 03 of 06

  Giovanni's Fish Market

  Ang Blue Point Oysters (Long Island), Fanny Bay (Canada Pacific), Grassy Bar (California), Hood Canal (Washington),

  Kumamoto (California)

  Kining 25 anyos nga kompaniya sa California adunay sobra sa 1,000 ka matang sa pagka-seafood nga naglakip sa crab ug lobster, caviar, sashimi nga mga tunas sa grado, sobra sa 12 ka matang sa buhi nga talaba, tonelada nga isda ug daghan pa. Ang pamilya nga gipanag-iya ug gipadagan.

  Gamita kini nga pribadong code sa kupon alang sa 20% sa imong order: SEAFOOD20

• 04 sa 06

  Rappahannock Oyster Co.

  Ang Rappahannock River Ang mga taludtod adunay lawom nga punoan ug mineral nga dato, nga adunay usa ka wala kaayo nga asin nga nagpahigayon sa natural nga palami sa oyster. Ang rappahannocks naghalad sa usa ka matam-is, matam-is, hingpit nga lami nga lami uban ang usa ka makahupay nga limpyo, maliputon nga paghuman. Kini nga kompaniya nga mitubo kanila sukad pa sa 1899. $ 25/25 oysters

  Ang Stingray Oysters naggikan sa median salt range sa Chesapeake Bay, ang mga Stingray mao ang quintessential Chesapeake Bay oyster: matam-is ug hinay nga briny nga adunay limpyo, maliputon nga finish. Ginganlan human sa punoan nga manunukob sa Bay oyster, ang Stingray. $ 25/25 oysters

  Ang Olde Salt Oysters adunay kinatibuk-ang lami sa dagat, Ang Olde Salt oyster nagdala sa usa ka maisugon nga agianan nga agianan sa dagat nga adunay hapsay, limpyo nga follow-through. Gikan sa baybayon sa Chincoteague (hunahuna nga Misty). $ 25/25 oysters

  Sa negosyo sukad niadtong 1899, kini nga kompanya sa Virginia nagdala balik sa Chesapeake Bay oysters. Gipanag-iyahan ug gipadagan sa mga ig-agaw nga si Ryan ug Travis Croxton, nga nakadawat sa 2005 Food & Wine nga magasin nga "Tastemaker's Award," nga gihatag tuig-tuig ngadto sa mga batan-on nga mga talento nga nakapausab sa kalibutan sa pagkaon ug bino sa edad nga 35.

• 05 of 06

  Island Creek Oysters

  Ang Island Creek Oysters, usa ka umahan nga natukod sa 1992 sa duol nga Duxbury, Mass. Mitubo sa talagsaon nga lami nga mga panit sa suba sa asin. Ang Bulan Shoal oysters limpyo ug puno sa usa ka matam-is nga melon. Ang Wellfleet Oysters, bisan pa nga salty, medyo gamay kay sa uban pang mga oysters. Sila adunay lig-on nga umami ug vegetal nga mga hiyas nga adunay usa ka maayo nga tin-aw nga adductor kalambuan ug usa ka nindot nga panapton.

• 06 of 06

  Ang Dapit sa Crab

  Mga talaba sa kabhang $ 19.99 / dosena

  Ang kompaniya sa Maryland naghatag og lab-as nga seafood sa mga kustomer sa koreo sukad pa sa 1997. Si Greg ug si Matt Cain nagbaligya sa lab-as nga pagka-dagat sa Maryland nga matag adlaw makuha sa mga lokal nga mga waterman. Ang ilang talagsaon nga pagputos ug proseso sa paghatud nagpadayon sa ilang mga kasag, ug ang ilang mga kustomer natagbaw. Sa panahon, makakaplag ka usa ka talagsaon nga nagkalainlain nga live crab sa Maryland (lisud o humok). Sa dili pa ang panahon, ipa-order sila sa pag-steamed o frozen. Ang uban nga mga tambal naglakip sa Alaskan king crab, Maine lobster, Louisiana crawfish, mga tipay ug usa ka nagkalainlain nga mga pagkaon nga andam sama sa mga torta sa crab, mga pan nga gibayad ug mga panit, calamari, sabaw ug mga sarsa.