Ang linukot nga mga dughan nga manok mao ang succulent ug malumo, nga naghimo kanila nga usa ka maayong alternatibo sa tindahan nga gipalit nga rotisserie nga manok, nga usahay mahimong uga ug taas sa sodium. Gamita ang manok nga manok sa imong paborito nga mga resipi sa sabaw, sa mga salads, burritos, o sa pagpuno sa salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 boneless nga walay panit nga manok dughan (mga 1 ka libra)
- 1 1/2 - 2 ka tasang tambok nga libre, ubos nga sabaw sa sodium nga manok (o tubig)
- 2 tsp. laya nga sinaktan nga mga hilba
- 1 bay dahon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga dughan sa manok sa ubos sa usa ka gamay, bug-at nga bottom pot. Kinahanglan sila nga mosibo sa usa ka layer apan maayo kaayo. Tabuni ang manok uban sa sabaw o tubig. Idugang ang mga hilba ug baybay nga dahon .
- Dad-a ngadto sa usa ka hubag, unya sa madali sa pagpakunhod sa kainit sa ubos aron nga ang tubig mao ang halos sa usa ka simmer. Sa kinatibuk-an nga pagtabon ug hinayhinay paglutaw sa 10 minutos. Pilia ang bug-os nga kainit, ug tugoti ang manok nga magpabilin sa init nga tubig sulod sa 15 ngadto sa 20 ka minutos.
- Pag-adto o tirada nga manok.
Per Serving: Calories 121, Calories gikan sa Fat 13, Total Fat 1.4g (naglingkod 0.4mg), Cholesterol 65mg, Sodium 96mg, Carbohydrate 0.4g, Fiber 0g, Protein 26.6g
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 279 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 644 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 32 g |