Ang tanan nahigugma sa usa ka Italyano nga sub, apan kanunay sila nga talagsaon kaayo ug usahay mahadlok kung gusto nimo ang usa ka butang nga dili kaayo dako. Kini nga bersyon nanawagan alang sa usa ka ciabatta roll, nga mas gamay kay sa usa ka hoagie, apan mahimo gihapon nga magpabilin sa niini nga sudlanan-puno nga sandwich. Ang mga lut-od sa sinugba nga rosemary ham ug salami nahimutang sa taas nga giasal nga pula nga sili, giasal nga yellow peppers, basil, arugula, lana sa oliba, ug puti nga balsamic glaze.
Ug kung gusto ka nga mahimong usa ka purist ug himoon ang ciabatta buns, ang mozzarella o ang sinangag nga mga sili gikan sa wala, dayon i-klik ang matag hyperlink nga kanhi gitala.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 dako nga ciabatta roll
- 1/4 lb ham (Rosemary, akong girekomendar ang Fra'Mani)
- 1/4 lb salami
- 1/2 pula nga pepper (giasal)
- 1/2 yellow pepper (sinugba)
- 1/4 lb presko nga mozzarella
- 6 ka dagkong dahon sa basil
- 1 nga arugula
- 1/2 tbsp puti nga balsamic glaze
- 1/2 tbsp nga lana sa oliba
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Sa paghimo niini nga sandwich, magsugod pinaagi sa pagputol sa imong ciabatta roll sa katunga ug dayon paghalad sa tinapay sa hudno o sa toaster sulod sa pipila ka minuto. Drizzle ang duha ka bahin sa sulod nga ciabatta nga adunay lana sa oliba ug dayon pahiran ang puti nga balsamic glaze ug ibutang ang ibabaw sa ibabaw. Sa ubos nga katunga sa glazed ciabatta bun, idugang ang basil, ang salami, ang mozzarella, ug ang sinang pula nga pepper, ang sinangag nga yellow pepper ug dayon ang arugula.
Ibutang ang nabilin nga katunga sa ciabatta sa glaze sa ibabaw.
2. Sa dili pa mag-alagad, hugus ug maayo ang sandwich sa talo nga papel o berdugong papel ug i-hiwa kini sa tunga-tunga nga may kutsilyo. Biyai ang papel sa sandwich, nga tipigan lamang ang papel balik alang sa pagpakaon nga imong dad-on aron ang mga sangkap dili mahulog gikan sa sandwich samtang imong gikaon kini.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 2070 |
| Total Fat | 84 g |
| Tulas nga Tambok | 34 g |
| Unsaturated Fat | 36 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodium | 4,786 mg |
| Carbohydrates | 277 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 73 g |