Hoisin Glazed Chicken Meatballs (Crock Pot o Stovetop)

Kining mga glazed nga meatballs sa manok mahimong mahuman sa stovetop o sa slow cooker. Ang spicy Asian nga sarsa usa ka bugkos sa paghiusa, apan kon hugot ang iskedyul, padayon ug gamita ang gipalit nga tam-is ug maasim nga sarsa o simmer sa simoy nga estilo sa Asia.

Ang boneless chicken thighs maghimo sa mga meatballs nga juicier ug mas puno sa flavored kay sa mga dughan sa manok, apan mobati nga libre sa pag-ilis sa usa ka-ikatulo ngadto sa katunga sa mga chicken thighs nga adunay mga dughan sa manok.

Pag-alagad sa mga meatballs isip usa ka appetizer o isip usa ka nag-unang pagkaon uban sa humay o noodles. Himoa kini uban sa mga toasted sesame nga mga binhi o hiniwa nga berdeng sibuyas nga sibuyas kung gusto nimo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kutsarang sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• 1 ka kutsara nga lana sa oliba
• 1 pound chicken thighs (walay boneless ug walay panit)
• 1 ka piraso nga tinapay (gisi-gisi)
• 2 ka kutsarang gatas
• 1 itlog nga puti
• 1 ka kutsarang presko nga parsley (tinadtad)
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/8 ka kutsarita nga itom nga pepper (bag-o nga yuta)
• Alang sa Sarsa:
• 1/2 tasa hoisin sauce
• Ang 2 ka kutsarang apricot nagatipig (o pinreserba ang pinya, o tam-is nga orange marmalade)
• 2 green nga sibuyas (ginunting)
• 3 ka kutsara nga suka sa suka
• 2 ka medium nga cloves nga ahos (napugos o pinahumok nga minasa)
• 2 ka kutsara nga toyo (ubos nga sodium)
• 1 1/2 ka kutsara nga giandam nga lana sa lana
• 1 teaspoon nga ginger paste o yuta nga ginger
• Opsyonal: 1/2 teaspoon nga chili paste sa bawang

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F. Linya sa usa ka mabaw nga linuto sa kalaha o jelly roll pan uban ang nonstick foil.
2. Init ang lana sa oliba sa usa ka kalan-on sa medium-low heat. Ibuhos ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas hangtud nga kini mao ang translucent, kanunay nga pagpalihok. Paggahin.
3. Guntinga ang mga paa sa manok ngadto sa gagmay nga mga tipik, nga magputol sa makita nga tambok sama sa gikinahanglan. Ibutang ang mga chunks sa manok sa processor sa pagkaon ug tunga hangtud nga usbon ang minced.
4. Idugang ang sauteed sibuyas, mga piraso sa pan, gatas, puti nga itlog, parsley, asin, ug pepper sa manok sa food processor. Putlon ang sagol hangtud nga ang sagol sama sa karne sa yuta.

1. Himoa ang sinagol nga manok ngadto sa 1 ka pulgada nga mga bola-bola, nga magbanom sa imong mga kamot sa tubig samtang nagtrabaho ka.
2. Ibutang ang mga meatballs sa giandam nga baking pan. Pagluto sulod sa mga 15 minutos.
3. Ang minimum nga luwas nga temperatura alang sa yuta nga manok - o bisan unsa nga manok sa yuta - mao ang 165 F.
4. Pagsagol sa mga sambog sa usa ka panaksan.

Hinay nga Cooker:

1. Ibutang ang linuto nga mga bola-bola ug sarsa sa usa ka hinay nga cooker. Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa mga 2 ka oras, o hangtud nga maayo ang pag-glazed.

Kahoy:

1. Aron magluto sa stovetop, isagol ang mga meatballs ug pag-glaze sa usa ka saucepan. Pagtabon ug magluto sa ubos nga kainit hangtud nga kini init ug sinawon, kanunay nga pagkutaw aron dili kini makapagba.

Mga tip

• Ang mga meatballs sa manok naghimo usab sa usa ka dako nga pasta nga panguna. Sulati ang timpla sa sarsa sa Estilo sa Asya ug pakaw-ag ang mga bola sa bola sa imong paborito nga tomato pasta sauce o marinara. Alang sa dugang Italyano nga palami, dugangi ang pipila ka basil o oregano ug pipila ka kutsara nga grated Parmesan nga keso sa meatball mixture.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	82
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	16 mg
Sodium	208 mg
Carbohydrates	6 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)