Hinay nga Giluto nga Maple Syrup nga Nagluto nga mga Bean

Ang sinugba nga mga liso usa ka klasikong komportable nga pagkaon nga pagkaon nga maayo ang pagkapares sa lainlaing mga karne - karne, baboy, karnero, bisan manok. Ganahan ko niining partikular nga resipe tungod kay kini naglakip sa duha sa akong paborito nga mga sangkap: maple syrup ug bacon. Ang resipe medyo yano ug ang kadaghanan sa taas nga panahon sa pagluto gigahin sa hurnohan.

Ang gidaghanon sa usa ka sekreto ngadto sa makalilisang nga luto nga beans mao ang taas, hinay nga pagluto. Ang pagluto sa hurno sulod sa 3 ka oras naghatag niini nga pagkaon nga lawom, puno sa lami. Kung gusto nimo ang imong lutoon nga liso diha sa halang nga bahin, ilabay ang pipila ka pino nga diced jalapenos, chipotle peppers, o usa ka gamay nga sili nga pepper sa yuta.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 tasang nahimo nga navy beans (o Great Northern beans, nga natumog sa tibuok gabii)
• 8 sliced ​​bacon (diced)
• 1 sibuyas (diced)
• 1 tasa nga maple syrup
• 1 ka kutsarita
• uga nga serbesa sa mustasa
• Pagtilaw sa asin
• Lab-as nga yuta nga itom nga paminta sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Kuhaa ang mga liso ug ibutang kini sa usa ka dako nga kolon nga adunay igo nga presko, bugnaw nga tubig aron sa pagtabon sa 2-pulgada. Dad-a sa usa ka hubag sa medium-taas nga kainit; pagpakunhod sa kainit ug pag-simmer sulod sa 2 ka oras, o hangtud nga ang usa ka liso mahimo nga malumo nga mas madali. Padayon sa pagtan-aw sa kolon ug siguroha nga adunay daghan nga tubig, pagdugang pa kon gikinahanglan.
2. Preheat ang hurno sa 325 F. Hugaw ang lab-as nga tubig gikan sa mga liso ug ibutang kini sa ovenproof casserole dish o Dutch oven.

1. Magluto sa bacon sa medium-high heat sa usa ka bug-at nga skillet hangtud limp. Sa laing bahin, mahimo ka magluto sa bacon sa hudno sa usa ka cookie sheet nga giputos sa aluminum foil sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos. Ang paggamit sa usa ka slotted nga kutsara sa pagbalhin sa bacon ngadto sa mga tualya nga papel aron mahubas. Idugang ang bacon sa mga liso.
2. Isalikway ang tanan apan 2 ka kutsara sa gihubad nga tambok sa karne sa kalaha. Idugang ang mga sibuyas ug magluto sa medium-ubos nga kainit hangtud nga malumo ug gamay nga brown. (Kon lutoon mo ang bacon sa hurnohan, gamita ang usa ka bag-o nga saute pan nga may 2 ka kutsara nga tambok sa bacon.) Idugang ang sibuyas sa mga liso.
3. Idugang ang maple syrup ug mustard ngadto sa mga liso ug pagpalihok aron sa pagsagol sa hingpit.
4. Panahon sa asin ug paminta.
5. Gitabonan ang casserole sa hugot nga foil ug magaluto sa preheated oven 2 ngadto sa 3 ka oras. Kung ang mga liso daw uga kaayo, dugangi ang 1/2 nga tasa nga tubig. Ang mga liso nahimo sa diha nga ang likido malala kaayo.

Kini nga resipe naggikan sa Culinary Institute of America ug gisilbi sa ilang American Bounty Restaurant.

Dugang nga Delicious Side Dish Recipe:

• Ang Blackened Sweet Corn uban sa Chanterelles ug Bacon

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	285
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	13 mg
Sodium	247 mg
Carbohydrates	48 g
Pagkaon sa Fiber	8 g
Protein	13 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)