Kini nga matang sa resipe sa cream nga gikinahanglan lamang mga 10 minutos aron maandam. Ang importante nga butang mao ang paggamit sa hustong oras sa cream ug aron maseguro nga ang imong panaksan ug mga beaters sobra ka tugnaw. Dili ka makahimo sa whipped cream nga adunay gatas, tunga ug tunga o light cream. Wala sila'y taas nga lebel nga matambok aron makalutaw sa dihang gilatigo. Paggamit sa bug-at nga cream, whipping cream o double cream - usa ka butang nga adunay usa ka tambok sulod sa 30% o mas taas - alang niini nga resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka tasa nga bugnaw nga bug-at nga cream (whipping cream o double cream)
- 2 ka kutsara ang powdered sugar
- 1 teaspoons
- vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang usa ka stainless steel mixing bowl (itandi ang mga presyo) ug ang mga beaters sa imong electric mixer o wire whisk (bisan asa nga plano nga gamiton sa pag-whip sa cream) sa freezer sulod sa 10 minutos.
- Kuhaa sila gikan sa freezer, ug ibubo ang cream ngadto sa panaksan. Pag-Beat uban sa usa ka electric mixer sa ubos nga speed sa 30 segundos, dayon anam-anam nga molambo ang gikusgon, magpitik hangtud nga ang cream mahimong baga. Kini magkuha bisan asa gikan sa 5 ngadto sa 8 ka minuto o labaw pa. Mahimo usab nimo gamiton ang usa ka wire whisk ug gibunalan ang cream pinaagi sa kamot, apan, siyempre, kini magkinahanglan og gamay pa.
- Idugang ang powdered sugar ug vanilla. Padayon sa paglatigo sa cream hangtud nga kini makaabot sa gitinguha nga pagkamakanunayon.
Pag-alagad sa ibabaw sa mainit nga chocolate, pumpkin pie o bisan unsa nga resipe nga nagkinahanglan alang sa whipped cream.
Mahimo nimong tipigan kini nga lutahan nga gibutangan sa krema sa refrigerator sulod sa usa ka oras nga kahon sa hangin sulod sa usa ka semana.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 53 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |