Gluten-Free Summer Penne nga adunay mga kamatis ug Basil

Gigamit namon ang Organic Red Lentil Penne sa kini nga resipe, tungod kay kami adunay usa ka walay gluten nga higala alang sa panihapon ug kini nindot, ug usab adunay lusok nga kolor nga kolor nga naghimo sa yano nga pinggan nga mas nindot. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang pasta nga gusto nimo, siguruha nga lutuon mo kini sumala sa direksyon sa package. Bisan tuod dili kitang tanan wala mag-gluten-free, interesado kaayo kita sa pagsuhid sa pipila ka mga wala'y mahimo nga mga kapilian. Busa, nakahukom kami nga sulayan ang usa ka tradisyonal nga pasta nga resipe sa penne nga adunay mga kamatis ug basil, apan sa usa ka bag-o nga lubag!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 8 ounces nga uga nga pasta, gluten free o regular
• 1 ka kutsara nga lana sa oliba
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga pula nga sibuyas
• 2 ka tasang grape o cherry tomatoes, binawian
• Bastos o kosher nga asin ug bag-o nga pepper sa lami
• 1/2 ka kutsaritang pula nga mga tipik nga pepper, o sa pagtilaw
• 1/4 tasa nga uga nga puti nga bino
• 1/4 nga tasa nga tinadtad nga lab-as nga basil

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Magluto sa pasta sumala sa mga direksyon sa pakete. Sa dili pa nimo habwa ang pasta, tangtanga ang ⅔ nga kopa sa pasta nga pagluto sa tubig.
2. Sa kasamtangan, ipainit ang lana sa oliba sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit. Idugang ang mga sibuyas ug sauté sa 5 minutos hangtud nga kini humok. Idugang ang mga kamatis ug sauté sa 3 ka minutos hangtud nga magsugod sila sa pagpahumok, pagpananom sa asin, pepper, ug pula nga mga tipik sa pepper.
3. Hugaw ang pasta, nga nagreserba sa ⅔ nga kopa sa tubig nga pagluto. Ibutang ang kainit ngadto sa taas, idugang ang puti nga bino ngadto sa kalaha, ug guntinga ang ubos sa kalaha ingon nga ang simmers sa alak sa pagkuha sa bisan unsa nga gamay nga caramelized mga tipik nga mahimo nga giugbok sa ubos. Idugang ang giandam nga tubig sa pagluto.

1. Ibutang ang nahumos nga pasta sa usa ka sudlanan sa pag-alagad, ibubo ang sinagol nga tamates, ug isabwag aron makombinar. Isablig sa ibabaw sa lab-as nga basil ug maglingkod nga init.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	288
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	88 mg
Carbohydrates	50 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	9 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)