Kini nga cheesy, spicy gluten nga libre nga nacho cheese dip recipe nga gipahaum uban sa amaranth, dili sama sa daghan nga mga tindahan nga mga marka nga thickened uban sa gluten. Ug kini sinudlan sa homemade gluten-free taco seasoning. Pag-alagad nga mainit uban sa gluten-free tortilla chips alang sa usa ka dakung tunga sa panahon, o sa bisan unsang oras nga snack.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga amaranth nga harina o tam-is nga humay nga humay
- 2 ka kutsara nga mantekilya o lana sa oliba
- 1 tasa nga gatas o dairy-free substitute
- 1 tasa nga ginunting nga cheddar nga keso
- 1 1/2 teaspoons gluten-free taco seasoning (resipe sa ubos)
- 1/4 ka kutsara nga gluten-free nga powder sa bawang (dili asin)
- 1/4 ka kutsara nga gluten-free nga sibuyas nga powder
- 1/4 ka asin nga asin (o pagtilaw)
- Mahimong gamiton: 2 ka teaspoons nga halokon nga halok sa presko nga jalapenos (o makatilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka bug-at nga kaldero sa medium low heat. Pag-boisk sa amaranth nga harina ug pagkalutaw hangtud nga adunay mga porma nga dunay sulud. Magluto alang sa duha ka minuto nga mag-amping nga dili tugotan ang sagol nga kolor.
- Idugang ang gatas o dairy free substitute ug whisk hangtud nga ang sarsa mao ang hapsay ug baga. Pagdala lamang sa usa ka hinay nga hubag sa bubbly ug kuhaon gikan sa kainit.
- Idugang ang grated cheeses, ahos powder, sibuyas powder, gluten free taco seasoning ug jalapenos. Pag-agas hangtud nga ang keso matunaw ug ang sarsa mao ang hapsay ug creamy.
- Pag-alagad uban ang init nga gluten-free tortilla chips.
Mga Sugyot: Mahimong gawasnon nga ilisan ang imong paborito nga mga keso sa kini nga resipe.
Siyempre, dili kini usa ka dairy free recipe, apan mahimo nimo nga mapakunhod ang gidaghanon sa dairy sa kini pinaagi sa pag-ilis sa dairy free milk. Naggamit ako og canned organic light nga gatas sa lubi nga maayong resulta.
Kon ikaw nag-inom niini nga resipe, isulat pag-usab sa dili pa mag-alagad. Tingali kinahanglan nimo nga idugang ang usa ka diyutay nga gatas o gatas nga kapuli sa pag-reconstitute niini nga paglusot ngadto sa usa ka hapsay nga pagkamakanunayon.
Recipe sa Gluten Free Taco
Pahinumdum: Kanunay nga siguroha nga ang imong trabaho ibabaw, mga galamiton, mga kalaha, ug mga himan walay gluten. Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.