Kini nga peach pie napuno sa ginunting nga mga peach ug nag-una sa usa ka maanindot nga peach glaze.
Pag-alagad sa pie nga may usa ka scoop sa vanilla ice cream o drizzle sa cream.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 9-inch nga kabhang sa pie, nga nagluto
- 1 ka litro nga lab-as nga mga peach (gipanitan ug gi-sliced, sobra nga liquid nga nahutdan)
- 3/4 nga tasa nga tubig
- 1 tasa nga asukar
- 3 ka kutsara nga cornstarch
- 1 teaspoon nga banilya
- 2 teaspoons lemon juice
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 1/8 ka asin nga asin
- Mahimong gamiton: 2 tasa nga gipatambok sa pinatambok nga cream (o gipuspasi sa ibabaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Mash 1 tasa sa mga peach.
- Idugang ang tubig ug magluto upat ka minuto.
- Pag-mix sa asukal ug cornstarch; dugangi ang sagol nga bunga. Magluto hangtud nga baga ug tin-aw.
- Idugang ang vanilla, lemon juice, mantikilya, ug asin. Himoa nga cool.
- Ibutang ang nahabilin nga mga hiwa sa peach sa cooled pie shell.
- Ibutang ang cooled peach glaze sagol nga ibabaw sa sliced nga bunga. Chill.
- Aron makaalagad, sa ibabaw uban sa whipped cream o whipped topping ug pipila ka gagmay nga mga hiwa sa peach kung gusto. O, mag-alagad sa ice cream sa vanilla.