(c) 2009 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc.
Ang Fondant Pearls makadugang usa ka nindot nga pangdekorasyon sa bisan unsang cake o pastry. Alang sa dali nga maprinta nga resipe, tan-awa ang pahina sa panipi nga Fondant Pearls .
Ang abug nga abo (anaa sa mga tindahan nga dekorasyon sa cake, ug pipila ka mga tindahan)
Tin-aw nga alkohol o tin-aw nga flavored extract sama sa orange o lemon
Ang tip
Sugdi pinaagi sa pagmasa sa fondant hangtud nga kini nga hapsay ug supple. Ang gidaghanon sa fondant nga imong gigamit nagdepende kon pila ka mga perlas ang gikinahanglan nimo, ug ang gidak-on sa mga perlas nga imong gihimo. Kanunay nga usa ka maayong ideya nga magmanggihatagon sa imong pagbana-bana kung pila ang imong gikinahanglan, apan kanunay kong natingala sa pila ka gagmay nga mga perlas nga akong makuha gikan sa usa ka kilo nga kilo nga fondant.
02 sa 06
Paligdi ang Fondant
(c) 2009 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc.
Hinay nga abog ang imong workstation uban sa corn starch o powdered sugar, ug palutoon ang fondant hangtud nga kini mga ¼ pulgada nga baga.
03 of 06
Guntinga ang Fondant Circles
(c) 2009 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Gamita ang tumoy sa usa ka piping tip aron putlon ang mga disc gikan sa fondant. Alang sa gagmay nga mga perlas, gamita ang usa ka tumoy nga adunay bukas nga 1/4 "ngadto sa 1/2" ang gilapdon. Alang sa dagkong mga perlas, gamita ang ubos sa usa ka gamay o dako nga tip aron sa paghimo sa mas daghan nga mga lingin.
04 sa 06
Paligdi ang mga Fondant Circle ngadto sa Balls
(c) 2009 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Human sa pagputol sa usa ka gidaghanon sa mga lingin, paligdi kini sa usa'g usa sa tunga-tunga sa imong mga palad aron maporma ang mga bola. Kon wala ka sa mga piping tips pwede ka nga moputol lamang sa mga piraso sa fondant ug roll nga ngadto sa mga bola, apan ang katahum sa pagputol sa mga lingin mao nga kini nagpatunghag mga perlas nga ang tanan duol sa gidak-on. Niini nga punto, ang mga bola mahimo nga tipigan sa usa ka lalin nga sudlanan o bag alang sa mga semana o bisan mga bulan sa dili pa kini gikinahanglan.
05 of 06
Sulbahi ang mga Perlas sa Luster Dust
(c) 2009 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc.
1. Sa diha nga ikaw andam sa pagtapos kanimo mga perlas, ibubo ang pipila ka lingin nga abug ngadto sa usa ka sudlanan nga mahimong ma-sealed, sama sa Tupperware nga sudlanan.
2. Pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa tin-aw nga alkohol o alkohol-based nga kinuha, igo lamang aron sa pagpabalik sa luster nga abug ngadto sa usa ka shimmering liquid.
3. Pag-agas hangtod nga matunaw ang tanan nga abug. Pagtrabaho sa mga batch kon gikinahanglan, idugang ang mga perlas, nga siguradong magbilin og daghang lawak diha sa sudlanan.
4. Pagtabon sa sudlanan nga adunay taklob, ug pakurba ang mga perlas sa palibot hangtud nga kini adunay sapaw nga abug. Ibubo ang nahuman nga mga perlas ngadto sa usa ka panaksan nga gitabonan sa lunsad nga papel o pergamino, ug usba hangtud ang tanan nga mga perlas gihapinan ug sinaw, nga nagdugang sa dugang nga abug ug likido kon gikinahanglan.
06 of 06
Nahuman ang imong Fondant Pearls
(c) 2009 Elizabeth LaBau, lisensyado sa About.com, Inc. Ang imong fondant pearls nahuman! Sa dihang mamala na, ang mga perlas mahimong gamiton sa pag-adorno sa imong cake, cupcake, o pastry. Mahimo kini nga gitipigan hapit sa walay katapusan, apan ang ilang luster dust coating kinahanglan nga matandog kon gitipigan sulod sa taas nga panahon.