Fried Cabbage Recipe

Ang mga bata ganahan bisan unsa nga may bacon. (Atong atubangon kini: Kadaghanan sa tanan nahigugma sa bisan unsang butang nga may bacon.) Kini nga resipe sa cabbage usa ka paborito sa mga bata tungod kay ang cabbage nalaya sa bacon drippings, dayon giitsa sa bacon ug gamay nga asukal ug asin. Ang resulta mao ang usa ka kilid nga pinggan nga ang tibuok pamilya makatagamtam.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ka hiwa nga bacon, putlon ngadto sa 1 ka pulgada nga mga piraso
• 1 ka gagmay nga sibuyas, dughan
• 1 ulo nga berde nga cabbage, gisudlan ug giputol sa mga gidak-on nga gikutlo
• 2 tbsp.
• canola nga lana
• 1 tbsp. asukar
• 1 tsp. asin
• 1 tsp. fresh-ground black pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og usa ka dako nga panagang sa kainit sa kainit.
2. Idugang ang bacon. Fry hangtud nga malipayon. Kuhaa sa mga tualya nga papel aron mahubas, nga gibilin ang mga bacon nga dahon sa kaldero. Idugang ang mga sibuyas sa skillet. Magluto hangtud mahumok, 3-4 ka minuto.
3. Idugang ang nahabilin nga mga sagol. Magluto, kanunay nga maglisod sa mga kumpit, hangtud mahumok ang cabbage, mga 10 minutos.
4. Kuhaa gikan sa kainit. Pagdalag uban sa bacon.

Pag-alagad dayon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	87
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	2 mg
Sodium	351 mg
Carbohydrates	11 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)