Kini nga manok nga Niçoise salad recipe naghatag og usa ka lamian nga paagi aron pabugnawan ang kusina sa kainit sa ting-init. Kini usa ka sinugdanan sa kainit sa ting-init sa klasiko nga Salade Niçoise, nga walay kahago nga elegante ug haum sa usa ka paniudto sa pananghapon.
Ang klasikong Niçoise naglakip sa lab-as nga tuna nga dili kanunay sayon nga pangitaon, ug usahay maayo lang ang pagtag-an sa mga kausaban, busa ang sinugba nga boneless chicken naghimo sa lamian, himsog ug dili kaayo mahal nga alternatibo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 grilled boneless, walay panit nga manok dughan, ginunting
- 2 ka gagmay nga pula nga patatas
- 5 ounces nga lunhaw nga liso, nga giputol sa 2-pulgada nga mga piraso
- 8 romaine lettuce dahon
- 8 spears baby asparagus,
- giasal
- 2 ka gagmay nga mga kamatis nga plum, matag usa
- 1/2 ka tasa nga cucumber slices
- 2 nga pinikas nga itlog, gibahin
- 8 itom nga olibo
- 2 ka kutsara nga nahugno, browned bacon
- 1/4 nga tasa nga lemon nga Mustard Vinaigrette
Unsaon sa Paghimo Niini
Chicken Assembly
- Pun-a ang usa ka dako nga kaw-it sa tubig.
- Dad-a ang tubig sa lutoon sa usa ka hubag ug dugangi ang mga patatas ug mga liso sa berde nga tabon.
- Human sa 4 minutos, kuhaa ang mga lunhaw nga liso nga adunay slotted nga kutsara ug paligo dayon sa bugnaw nga tubig; gigahin.
- Tugoti ang mga patatas nga magluto alang sa dugang nga 6 ka minuto.
- Kuhaa ang mga patatas gikan sa mainit nga tubig ug tugoti nga pabugnawan sa usa ka plato; pag-adto sa temperatura sa lawak.
Salad Assembly
- Ibutang ang 4 lettuce dahon sa matag chilled plate.
- Igbahin ang parehas nga mga sangkap, hikapon ang hiniwa nga manok, patatas, berde nga liso, asparagus nga giasal , kamatis, mga hiwa sa cucumber, mga itlog, olibo, ug guba nga bacon sa mga higdaanan nga lettuce.
- Ibali ang salad uban sa vinaigrette, o ibutang kini sa kilid, ug mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1658 |
| Total Fat | 82 g |
| Tulas nga Tambok | 23 g |
| Unsaturated Fat | 33 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Sodium | 785 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Pagkaon sa Fiber | 21 g |
| Protein | 157 g |