Ang maanindot, lawom nga brown nga kolor ug dato nga lami niini nga gingerbread nga resipe naggikan sa mangitngit nga mga molasses, nga tradisyonal kaayo niining mga resipe sa daan nga estilo. Ang yuta nga ginger ug cinnamon naghatag niini nga simple nga paghimo sa gingerbread nga resipe nga kini nga panit nga halang, ug ang dali nga lemon glaze nahuman niining klaseng Amerikano nga dessert sa hingpit.
Pag-alagad 8
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Gingerbread:
- 1 2/3 nga tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 1 1/4 tsp nga baking soda
- 1 1/2 tsp ginger
- 3/4 tsp cinnamon
- 3/4 tsp asin
- 1/2 nga tasa nga asukar
- 1 sinagol nga itlog
- 1/2 ka tasang itom nga molasses
- 1/2 ka tasa nga lana sa utanon
- 1/2 tasa nga nagabukal nga tubig
- Alang sa Glaze:
- 2/3 tasa nga powdered sugar
- 3 tbsp juice nga lemon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F.
- Usisaa ang harina ug ang baking soda ngadto sa usa ka panaksan sa pagsagol. Idugang ang ginger, cinnamon, asin, asukar, itlog, ug molasses. Pagdala sa usa ka spatula hangtud nga ang sagol nga gihugpong ug susama sa basa nga balas. Idugang ang lana ug tubig nga nagabukal ug pag-bohol sulod sa mga 2 ka minutos hangtud nga ang batter maayo ug shinny.
- Ang lana ug harina usa ka 9 ka kwadrado nga pan nga linuto sa kalaha o kutsara nga ibutang sa batter ug hinay-hinay nga ibutang sa lamesa aron lutahan kini nga parehas. Pagluto sulod sa 35 ka minutos, hangtud nga ang gingerbread mobira og diyutay gikan sa mga kilid ug ang mga tumoy sa ibabaw natandog.
- Pagsagol sa powdered sugar ug lemon juice, ug pag-hugpong hangtud nga hapsay. Ibubo ang mainit nga gingerbread ug ibutang nga parehas sa usa ka spatula. Samtang kini mobugnaw, ang glaze mobukad sa ibabaw ug sa mga kilid. Pag-ihi ug pag-alagad lamang sa kainit, o sa temperatura sa lawak.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 333 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 609 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |