Kini nga resipe alang sa gibitay nga karneng baboy ug karne nagsagol sa maniwang nga karne nga ihalas nga giputol sa baboy sa usa ka tasty homemade nga sarsa. Ang maanindot nga malumo ug dugaon nga karneng baboy ug ang beras nga karne magkahiusa sa pag-ayo. Mahimo nimo ang sarsa nga adunay sigarilyo ug init nga sarsa, o mahimo nimong laktawan ang homemade nga sarsa sa tanan ug gamiton ang mga 2 ka tasa sa imong paborito nga sarsa nga saging nga barbecue.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka kilo nga slan beef chuck
- 1 1/2 ngadto sa 2 ka libra nga boneless nga karne sa baboy, mas maayo gikan sa abaga o butt section
- 2 tasang ketchup
- 1 tasa nga tubig
- 3 tablespoons nga suka
- 3 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
- 1/4 nga tasa nga puno sa brown sugar
- 1 ka kutsara nga Dijon mustard
- 1/2 ka teaspoon nga ahos nga powder
- 1/2 ka asin, o sa pagtilaw
- Opsyonal: 1/2 ngadto sa 1 teaspoon nga likido nga aso
- Opsyonal: Diyutay nga dashes ang mainit nga sarsa
- 12 ngadto sa 15 ka split sandwich nga tinapay (toasted, kung gusto)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Himua ang bisan unsang sobra nga tambok gikan sa karne ug baboy. Guntinga ang mga cubes ug ibutang sa hinay nga cooker.
- Sa usa ka panaksan, isagol ang ketchup, 1 tasa nga tubig, suka, sarsa sa Worcestershire, brown sugar, Dijon mustard, garlic powder, asin, ug aso nga likido ug mainit nga salsahan kon gamiton. Ibubo ang ibabaw sa mga karne cubes.
- Tabuni ug magluto sa taas nga 3 ngadto sa 4 ka oras o ubos sulod sa 8 ngadto sa 9 ka oras hangtud nga ang karne malomo kaayo. Pagsusi usahay ug pagdugang sa ginagmay nga tubig kon gikinahanglan.
- Kon buhaton, kuhaon ang karne gikan sa kaldero ug gamita ang usa ka kakha; ibutang balik sa kolon sa ubos hangtud sa init.
- Pag-alagad sa tipak nga mga tinapay.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Ibalik ang sarsa nga sangkap nga adunay mga 2 ngadto sa 3 ka tasa sa komersyal nga barbecue nga sarsa. Usahay pagsusi ug pagdugang sa tubig, kung gikinahanglan. O himoa kini nga resipe sa homemade molasses barbecue sauce o sa usa ka lamian nga serbesa nga barbecue sauce .
- Idugang ang mga 1 1/2 nga mga tasa sa mga sliced sibuyas sa karne.
- Paggamit sa usa ka bahin nga lean nga baboy o karne, kung gusto. Kon masandig man, kini mahimong lisud, busa siguroha nga magbalanse ka uban sa mas daghan nga karne. O mahimo nimo ibalhin ang ribs sa estilo sa nasud alang sa baho sa baboy.
- Ang resipe sayon nga gipakusgan alang sa usa ka panon sa katawhan. Alang sa usa ka party o tailgating, mag-alagad sa ginunting nga karne ug sarsa dayon gikan sa hinay nga cooker.
Ang ubang mga Slow Cooker Shredded Meat Recipes
Alang sa usa ka dali nga panihapon nga nagkinahanglan og dyutay nga pagpaningkamot, wala'y bisan usa nga nakabihag nga karne nga baboy ug / o karne gikan sa hinay nga cooker. Ug kini usa ka butang nga mahigugma sa tibuok pamilya! Dugang sa niini nga resipe, hatagi ang usa niini nga usa ka pagsulay: sayon nga 4-ingredient crockpot barbecue uban sa karne o karneng baboy , crockpot Texas nga barbecued nga karne , barbecue nga karne sa Eugene , o hinay nga cooker nga gibira ang barbecue nga pork, Carolina-style .