Kadaghanan sa mga tawo kasagarang malingaw sa corned beef sandwiches sa St. Patrick's Day, apan walay rason nga dili makabaton sa pirma nga mga lami sa corned beef, sauerkraut, ug Swiss nga keso bisan unsang oras sa tuig. Sulayi kini nga resipe alang sa dali nga corned beef ug sauerkraut sandwich.
Kini nga corned beef sandwich gipauna sa sauerkraut ug Swiss cheese. Ang mga karne gibutang sa usa ka panit nga tinapay nga panit nga gitanom sa mustard alang sa labi pa nga lamian nga panimpla. Kini sa tinuud usa ka Ruben nga sandwich; nga usa ka labing maayo nga paagi sa paggamit sa sliced deli corned beef o mga salin gikan sa tradisyonal nga kasaulogan sa St. Patrick's Day. Adunay pipila ka mga kalainan nga mahimo nimo usab nga sulayan (pagbasa sa) sama sa pag-usab sa matang sa tinapay nga keso nga imong gigamit.
Unsaon Pagkaon sa Corned Beef
Kung gusto nimo ang bag-ong corned beef sa imong sandwich imbis nga gipalit nga corned beef nga gipalit sa deli, adunay pipila ka mga paagi sa pag-andam niini:
- Hinay nga Luto: Ibutang ang imong corned beef sa crockpot nga may mga panakot ug tubig ug himoa nga ang hinay-cooker makapahulay. Kini makamugna og usa ka malumo, makalilisang nga karne nga itiwas sa panit ug ibutang sa sandwiches, o kan-on.
- Nagluto: Sa kini nga pamaagi, gibutang mo ang corned beef sa usa ka dakong kaldero o hudno sa Dutch uban sa mga lamas nga anaa sa pakete ug daghang tubig. Lutoa kini ug dayon pakunhawa ang kainit sa pag-simmer sa corned beef nga adunay tabon sa ibabaw niini.
- Oven nga sinugba: Ibutang ang sinugba sa usa ka Dutch nga hurno o lutoon nga pan ug lutoon kini sa hudno nga may aluminum foil sa ibabaw aron kini makadali.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 mga hiwa sa itom nga rye nga tinapay
- 1 slice Swiss cheese
- 4 mga hiwa nga Corned karne
- 1/4 nga tasa nga Sauerkraut
- 1 teaspoon nga Mustard
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugaw ang sauerkraut.
- Diha sa usa ka ad-ad nga itom nga tinapay nga rye, ayuhon ang usa ka layer sa Swiss nga keso, pipila ka mga hiwa sa mainit nga corned beef, ug sauerkraut.
- Ipakatap ang imong paborito nga mustasa ug ibutang sa ibabaw uban sa laing tipik sa itom nga rye.
Mga Pugong nga Karne ug Sauerkraut Mga Pagbag-o sa Sandwich
Pag-kick up sa imong sunod nga sandwich usa ka notch ug sulayan kini gamit ang bisan unsa o tanan niining mga tip:
- Pagkaon sa tinapay sa dili pa maghimo sa sandwich, o pagluto sa tibuok nga sandwich sa oven.
- Paggamit sa puti nga tinapay , trigo o pumpernickel nga tinapay. Mahimo nimo kining ibutang sa usa ka roll, usab!
- Ibalik ang Swiss nga keso sa Cheddar, Muenster, Fontina, o Gouda alang sa usa ka lainlaing matang sa pahumot.
- Pagdugang og bacon sa sandwich.
- Imbis nga yano nga mustasa, gamiton ang Dijon mustard o usa ka mais nga Sriracha mayonnaise, o mayonesa nga sinagol sa Dijon mustard. Kini makadugang sa usa ka tangy sarsa nga labaw pa sa ordinaryo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 665 |
| Total Fat | 29 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodium | 859 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 69 g |