Pag-andam sa labing hinog nga mga saging uban niining maanindot nga saging nga yogurt cake. Kini matam-is, basa ug kanunay nga sayon himoon. Sa niini nga resipe gamiton ko ang usa ka gamay nga sweetened tin-aw nga yogurt mao nga kon ikaw paggamit unsweetened yogurt, add 2-3 tablespoons sa caster asukar sa paghimo sa katam-is.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ounces / 120 gramo nga mantikilya (sa temperatura sa lawak, dugang pa alang sa paghumol sa lata)
- 3.5 ounces / 100 gramos nga caster sugar
- 2 ka itlog (sa temperatura sa lawak)
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 ka saging (hinog kaayo ug mashed)
- 7 ounces / 200 ka gramo nga yogurt (sweetened, plain)
- 7 ounces / 200 gramo nga harina sa tanan nga katuyoan
- 1 1/2 ka kutsara nga baking powder
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350F (180C). Paggiok og usa ka 8cm-lawom, 11 x 21cm nga lata sa usa ka gamay nga mantikilya. Paggahin.
- Pukpok ang mantikilya ug asukar sa usa ka panaksan nga may electric mixer hangtud nga luspad ug mahumot. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon nga maayo ang pagkahuman sa matag dugang.
- Paggamit og metal nga kutsara aron mapilo pinaagi sa mga masahi nga saging ug yogurt.
- Pakursa ang harina ug ang baking powder , dayon pil-a sa saging ngadto sa saging / yogurt nga sinagol hangtud nga magkahiusa. Ayaw pagdumala.
- Kutsara nga sinagol ngadto sa greased tin ug magaluto alang sa 50-60 ka minuto o hangtud nga ang usa ka skewer gisal-ut ngadto sa tunga-tunga sa mga cake nga moabut gikan sa limpyo nga. Kuhaa ang cake gikan sa hurno ug tugoti nga mobarug alang sa 5 minutos sa lata. Human niining panahona, hinayhinay nga ibalik ang cake gikan sa lata ug pabugnawan sa usa ka wire rack.
- Pag-alagad. Ang cake mahimo nga tipigan sa usa ka hangin nga sudlanan sa temperatura sa lawak sulod sa 2-3 ka adlaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 243 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 375 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |