Ang mga cupcake kanunay nga usa ka lamian nga pagtagad, ug adunay daghan nga mga paagi sa pag-alagad kanila. Usa ka paagi sa paghimo kanila nga labi ka espesyal mao ang pagdugang sa pipila ka Bailey's Irish Cream liqueur sa icing. Ang pagdugang sa liqueur magdala og usa ka cupcake ug sa kalit nga himoon kini nga usa ka tinuod nga 'hingkod nga' pagtratar nga naghimo sa usa ka matahum nga pagtagad alang sa bisan unsa nga okasyon lakip na ang bantog sa tanan nga mga selebrasyon sa Ireland, sa St. Patrick's Day. Apan ayaw sila luwasa sa usa ka adlaw, maayo kaayo sila alang niana.
Kini nga mga tinapay mahimong himoon nga abante ug frozen, nga makaluwas sa dekorasyon hangtud nga kini gikinahanglan. Kini nga resipe miabut sa maayong kabubut-on sa Baileys Irish Cream.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ounces / 100 gramo nga mantikilya
- 3 1/2 ounces / 100 mililitro nga gatas
- 5 1/2 ounces / 150 gramos nga itom nga chocolate (minimum nga 70% nga solido nga kakaw)
- 3 ka dako nga itlog
- 8 ounces / 225 gramong maayo nga asukar
- 2 teaspoons nga vanilla sugar
- 8 ounces / 225 gramos nga pag-isa sa harina
- 2 ka kape nga powder sa cocoa
- Alang sa Icing:
- 2 ounces / 55 gramo nga mantikilya
- 8 ounces / 225 gramong icing sugar
- 3 ka kutsara ang Baileys Irish Cream
- 3 1/2 ounces / 100 gramos) cream cheese
- Mahimong gamiton: chocolate sprinkles o Gatusan ug Libo-libong
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 350F / 180C / Gas 4
- Sa usa ka saucepan, matunaw ang mantekilya uban sa gatas ug tsokolate ibabaw sa ubos nga kainit ug kanunay nga pagpalihok.
- Sa kasamtangan, cream ang mga itlog ug sugars uban sa usa ka electric o kamot whisk hangtud nga baga, luspad ug creamy - kini mokabat sa mga 6-8 ka minuto. Uban sa whisk nga nagdagan pa dugangan idugang ang chocolate mixture gikan sa saucepan sa usa ka makanunayon nga mabagal nga sapa ug pag-adto hangtud sa baga, luspad ug creamy - kini magkuha, pag-usab, mga 6-8 ka minuto. Uban sa whisk nga nagdagan pa dugangan idugang ang chocolate mixture sa usa ka makanunayon nga mabagal nga sapa, pag-adto hangtud sa baga, luspad ug creamy - kini mokabat mga 6-8 ka minuto.
- Sa higayon nga gisagol, ituslob ang harina ug ang kakaw sa mix ug pil-on sa hinay nga paagi.
- Ipain ang gisagol nga 16 ka kaso sa muffin nga gibutang sa usa ka lawom nga muffin tin ug magaluto sulod sa mga 20 ka minutos o hangtud nga ang mga cupcake mabanhaw ug matumba.
- Kuhaa ang mga tinapay gikan sa oven ug ibilin aron bugnaw sa hingpit samtang maghimo sa icing.
- Ibutang ang tanan nga mga ingredient nga icing ngadto sa usa ka panaksan ug gibunalan sa usa ka electric o ordinaryong pagkupot sa kamot o kon wala, usa ka kahoy nga kutsara hangtud nga hiniusa. Chill sulod sa 20 minutos.
- Ipain ang icing sa cooled mga tinapay ug isablig sa uban sa mga dekorasyon sa imong pagpili o ihigot uban sa kolor nga mga laso sama sa makita sa litrato.
- Ang mga tinapay labing maayo nga kan-on sa sulod sa 24 ka oras samtang sa ilang labing maayo, bisan pa niana, mahimo nimo kining tipigan sa usa ka lata sa hangin. Ang mga nag-unang mga tinapay (sa wala pa ang icing) mahimo usab nga ma-frozen ug madaut ug madanihon kon gikinahanglan.
Mahimo Ka Usab
- Irish Cream Liqueur Cocktail Recipe
- Bailey's Irish Cream White Fudge
- Pagkaon sa Delicious Irish Butter
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 380 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 249 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |