Ang mga dughan sa manok gihigugma sa tanan tungod kay sila malumo ug dugaon kon husto ang pagluto, ug tungod kay maayo ang ilang panaghiusa sa daghan kaayong mga sagol. Kining matam-is ug gamay nga halang nga resipe usa ka kaso sa punto.
Kung gusto nimo ang cinnamon, dugangi ang gidaghanon sa cinnamon sa kini nga resipe sa usa ka teaspoon. Ang kini nga lami mao ang lamian nga gisudlan sa sinugba nga asparagus ug tinapay sa Pranses.
Siguroha nga ikaw mopalit dughan nga manok nga dili moabot sa 8 ka ons. Ang mas dako nga mga dughan naggikan sa mas tigulang nga mga himungaan ug labing maayo nga gisuntok o gibitay. Sila mahimong lisud kon imo kining lutuon sumala sa gisugo niini nga resipe.
Sa diha nga ikaw nagapangusap sa manok, siguroha nga nagluto ka sa mga baga. Ang manok nagkinahanglan og panahon aron magluto. Kon ang mga baga mas init pa kay sa medium ang karne mahimong masunog sa atubangan sa mga lutu sa sulod. Sa pagkatinuod, ang dili diretang kainit mao ang usa sa pinakamaayong paagi sa pagluto sa manok. Ibutang ang usa ka grill pan sa tunga sa grate sa karbon, ug magtapok sa mga uling. Kon ang manok magluto dayon, ibutang kini sa bahin sa grate nga walay mga uling.
Ug kanunay magluto sa manok sa 165 ° F sama sa pagsulay sa usa ka kasaligan nga termometer sa karne . Ang linuto nga manok sa bisan unsa nga temperatura nga mas ubos kay sa mahimo nga makit-an sa mga delikadong bakterya.
Himoa nga ang manok pahulay human kini moabut gikan sa grill alang sa 5 ngadto sa 10 ka minutos aron ang mga duga maka-apod-apod. Dayon maglingaw-lingaw ang tanang makahilis ug maanindot nga pagpaak!
Pag-alagad niini nga manok uban sa init nga linuto nga bugas o pasta, usa ka gelatin nga prutas nga salad, pipila ka mga homemade ug yano nga mga linukot nga panihapon, ug ice cream pie o brownies alang sa hinam-is.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga applesauce
- 1/3 tasa nga apple jelly
- 1 ka kutsarang dugos
- 2 tablespoons dugos Dijon mustard
- 1/2 teaspoon nga kaningag
- 1/4 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsaritang puti nga pepper
- 4 walay boneless, walay panit nga dughan nga dughan
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Pag-andam ug pag-preheat grill aron ang mga baga medium. Siguroha nga ang grill rack hinlo kaayo. .
2. Sa samang higayon, sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mansanas, magamit ang jelly, dugos, honey Dijon mustard, cinnamon, asin, ug pepper, ug pagpalihok sa pag-combine.
3. Sa diha nga andam na sa pagluto, pag-grease ang grill rack sa usa ka tualya nga papel nga gituslob sa lana.
4. Pagsagol sa mansanas nga mansanas sa manok ug ibutang sa grill 4-6 "gikan sa mga baga nga baga.
5. Magluto sa manok sulod sa 15-20 ka minutos, usahay mag-usab ug kanunay nga magsud-a sa mga timpla sa jelly, hangtud nga ang manok dili na rosas ug ang temperatura sa sulod molab-ot sa 165 ° F.
6. Biyai ang bisan unsang nahabilin nga sagol sa jelly.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 815 |
| Total Fat | 47 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 19 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodium | 323 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 88 g |