Pagbaton og pagbati gikan sa BTU ratings sa imong sunod nga pagpalit sa gas grill
Sa naandan kami gisultihan nga kinahanglan nimong tan-awon ang usa ka grill nga mopagawas sa 100 ka mga BTU matag usa ka pulgada nga kwadrado. Ikasubo, kini nga lagda wala na magamit. Ang importante, kon mahitungod sa mga grills ug BTUs, mao kung unsa ka init ang grill, dili unsa kadako ang sugnod. Busa, ang BTU nga grado ba sa grill tinuod nga nagsulti nimo bisan unsa?
Ang BTU nga grado mao ang kinadak-ang output sa mga nag-una o nag-unang mga burner, kadtong mga burner ubos sa grate sa pagluto nga imong gigamit sa pagluto.
Dili kini BTU output sa burner sa kilid, rotisserie burner, smoker burner, burner sa sear, ug uban pa. Ang ubang mga tiggama ug mga retailer naningkamot sa paglingla sa paghunahuna nga ang usa ka grill mas gamhanan kay sa pinaagi sa paghugpong sa tanang mga burner. Sama sa bahin sa kuwadrado nga pulgada, naghisgot ako mahitungod sa gidak-on sa nag-unang pagkaon sa pagluto. Wala kini naglakip sa mga warming racks ug uban pang mga pagluto sa ibabaw o sa gawas sa ibabaw sa grill. Pag-usab, ang uban nga mga tiggama ug mga retailer naningkamot sa paghugpong niini nga mga pagsukod aron sa paghunahuna nga mas daghan ka nga grill kay kanimo.
Power Vs. Efficiency
Ang usa ka dili maayo nga grill, usa nga dili makapugong sa kainit nga kini makamugna, ang usa nga adunay mga lightweight nga mga sangkap, nagkinahanglan sa usa ka mas taas nga output sa BTU aron kini makadaot sa usa ka steak sa gidugayon nga oras nga imong gilauman. Ang usa ka maayo nga grill mabug-at, ang mga metal nga mga bahin niini, ilabi na ang mga ganghaan sa pagluto, gipainit ug gihuptan kana nga kainit. Ang usa ka maayo nga grill adunay gagmay nga mga buho aron ang usa ka kontrolado nga gidaghanon sa hangin moagos pinaagi sa grill, nga nagkupot sa kainit aron kini dali nga mag-init sa taas nga temperatura.
Ang Infrared Exception
Ang infrared grills , siyempre, managlahi. Samtang ang mga burner sa usa ka standard gas grill nagpainit sa lawak sa pagluto pinaagi sa kombeksyon, ang usa ka infrared grill nakapausab sa kainit sa mga burner niini ngadto sa masanag nga kusog. Kini naghimo sa infrared gas grills nga mas episyente busa sila adunay mas diyutay nga BTUs kada kwadrado nga pulgada.
Pila ka mga BTUs
Sa karaan nga mga adlaw, ang 100 ka mga BTU matag usa ka pulgada nga pulgada tingali sa ubos nga bahin. Niining mga adlawa, ang mga grills mas epektibo nga gidisenyo ug sa kasagaran wala magkinahanglan nga taas nga output. Alang sa usa ka standard gas grill, akong girekomendar ang pagtan-aw kon giunsa sa takob ang mohaum sa lawas. Kon kini ang usa ka suod nga pagkahiangay ug ang mga sangkap, sama sa mga grating sa pagluto, bug-at ang grill kinahanglan nga ipainit sa init ug pagpuasa sa usa ka BTU rating nga 80 ngadto sa 100 kada kwadrado nga pulgada. Alang sa usa ka infrared grill, ang sama nga mga lagda magamit apan ang BTUs kinahanglan nga labaw pa sa 60 ngadto sa 80 range. Siyempre, ang mga grills mahimong anaa sa ibabaw sa sukaranan apan kon ikaw motan-aw sa niini nga mga gitas-on ikaw tingali sa pagpangita sa usa ka gas grill nga ang iyang trabaho.
Labing Taas o Masubsob
Ang usa ka grill nga adunay taas nga BTU kada square inch tingali nagtago sa usa ka butang. Ang panit mahimo nga manipis, ang mga grates nga lightweight, o ang bukas nga bukas. Kini ang mga gas grills aron malikayan. Kung ang usa ka grill ubos sa BTU range dayon kasagaran nga adunay hinay nga preheating ug recovery times (ang panahon sa pagbawi mao ang panahon nga gikinahanglan alang sa usa ka grill aron makabalik ngadto sa bug-os nga kainit pagkahuman sa pagtakop).