"Ang kini nga award-winning nga sarsa makapauswag lang sa bisan unsang barbecued dish. Ang uban nga sarsa sa barbecue mahimo nga baga kaayo ug naglingkod sa ibabaw sa karne, kini nga sarsa nga hapsay ug sa nipis nga kilid. Kini makatabang kini sa pagsuyop ngadto sa karne. "
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa ketchup / 240 mL (gamit ko ang Hunt's)
- 2/3 tasa / 160 mL nga tinimpla nga suka sa suka
- 1/2 nga tasa / 120 mL nga duga sa apple o cider
- 1/4 tasa / 60 mL apple cider vinegar
- 1/2 nga tasa / 120 mL brown sugar (punoan)
- 1/4 tasa / 60 mL toyo o sarsa sa Worcestershire
- 2 teaspoons / 10 mL nag-andam yellow mustard
- 3/4 teaspoon / 3.75 mL ahos nga powder
- 1/4 ka kutsarita / 1.25 mL nga puti nga yuta
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL cayenne
- 1/3 nga tasa / 80 mL bacon bits (yuta sa usa ka grinder)
- 1/3 tasa / 80 mL nga mansanas (gipanitan ug grated)
- 1/3 nga tasa / 80 mL nga sibuyas (grated)
- 2 teaspoons / 10 mL green bell pepper (grated)
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagsagol sa ketchup, suka nga suka, apple juice o cider, cider vinegar, brown sugar, toyo o sarsa sa Worcestershire, mustard, ahos nga powder, puti nga pepper, cayenne, ug bacon bits sa usa ka dako nga saucepan. Dad-a sa usa ka hubag sa medium-taas nga kainit. Pag-agay sa apple, sibuyas, ug kampanilya. Bawasan ang kainit ug pagkalaya, nga gibuksan, 10 ngadto sa 15 ka minuto o hangtud nga kini mug-ot og gamay. Pagpalihok sa kanunay. Tugoti sa pagpabugnaw, unya ibubo ngadto sa sterilized botelya nga botelya.
Ang usa ka garapon sa bildo nga gigamit sa pag-andam sa mayonnaise o juice maayo kaayo. Pag-amping hangtud sa 2 ka semana.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 29 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 199 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |