Ang Coconut Custard Pie usa sa mga derby sa pagpa-throwback nga nakapahinumdom kanako sa nangagi, sa mas simple nga mga adlaw ug hinay, nindot nga habagatang buhi.
Kining lush and delicious gluten-free ug dairy-free nga Coconut Custard Pie mao ang pagkuha sa dili maayong mga pie recipes nga popular mga 30 ka tuig na ang milabay.
Sayon ug kahayag, kini ang hingpit nga panam-is alang sa mga busy cooks. Walay pag-preple sa usa ka gluten-free buttery pie nga tinapay nga gikinahanglan, pag-combine lamang ang mga sangkap ug ibubo ngadto sa pie dish. Sayon ingon ... pie.
Ang gatas sa lubi nga kahayag sa niini nga resipe naghimo alang sa bisan usa ka dreamier nga lubi nga pagtilaw tambal. Ganahan ko sa bersyon nga gibaligya ni Trader Joe, apan adunay daghan nga naa karon karong adlawa nga imong mapili.
Alang sa mas maayo nga vanilla nga palami, sulayi ang pag-paste sa vanilla imbis nga makuha. Ang vanilla paste usa sa akong paborito nga mga pan nga linuto sa kalaha, ang palami ug kahumot sa vanilla nga mas kusgan ug makita sa mga resipe.
Ibabaw sa tapioca starch, mahimo nimo kapuli ang 1/4 nga kopa sa imong paborito nga gluten-free nga harina sa kini nga resipe, labing maayo nga ang usa wala magdugang nga xanthan o guar gum .
Paglingaw sa usa ka piraso sa niini nga pie sa usa ka adlaw sa ting-init, tingali bisan sa usa ka rocker sa atubangan nga porch sa usa ka baso nga matam-is nga tsa. Dad-a kini pagbalik ngadto sa mahinay nga mga adlaw sa ting-init, nga nagahandum sa matag gutlo (ug mopaak).
Gi-update Hunyo 2016 ni Stephanie Kirkos.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka dako nga itlog (dugang 2 ka itlog sa itlog)
- 1 tasa nga asukar
- 2 tbsp sweet nga harina sa humay
- 2 tbsp tapioca starch (y
- ou mahimong kapuli 1/4 tasa sa imong paborito nga gluten-free nga harina nga kombinasyon sa niini nga resipe, labing maayo nga usa nga walay gidugang xanthan o
- guar gum ).
- 1 ka tsp gluten-free vanilla extract (o paste)
- 1 1/2 ka tasa nga canned light nga gatas sa lubi
- 2 tbsp hinay-hinay nga dairy-free butter substitute (Sama sa
- Yuta Balanse ang Vegan Sticks)
- 1/2 ka tsp asin
- 1 1/4 ka copa nga gipamutol nga tam-is nga niyog
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hudno sa 350 ° F / 176 ° C.
- Pukpok ang mga itlog nga adunay asukal sa usa ka dako nga panaksan nga pang-mix.
- Pagdugang sa gluten-free flours , vanilla, gatas sa lubi, humok nga mantikilya nga kape sa dairy, asin, ug lubi nga lubi. Gipildi lang hangtud nga ang mga sangkap gihugpong.
- Ibubo ang pie mixture ngadto sa usa ka ungreased 9-inch pie plate.
- Magaluto sa preheated hurno hangtud nga ang custard ug ang lubi mahimong bulawan nga brown, mga 45 minutos.
Pahinumdum: Kanunay nga tinoa nga ang imong mga nataran, mga gamit, mga sudlanan ug mga himan wala'y gluten.
Kanunay nga magbasa sa mga label sa produkto aron sa pagkumpirma nga ang produkto dili gluten-free. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.