Ang kombinasyon sa usa ka malumo nga muffin nga puno sa matam-is nga puti nga chocolate chips ug tart cranberries maoy balaan. Mahimo nimo kapuli ang tunga sa usa ka tasa sa uga nga cranberry alang sa mga lab-as o sa mga nag-frozen kung gusto nimo. Kasagaran gusto namong magamit ang mga paper muffin liner aron makahimo og muffins, apan dili alang sa kini nga resipe, tungod kay nagpabilin kini. Paggamit sa usa ka linuto nga pan nga may harina. Himoa kini sa dili madugay alang sa usa ka lamian nga tam-is ug tam-is nga dili nimo makalimtan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa nga tinadtad nga mga walnuts
- 1/3 tasa nga brown sugar
- 1/4 nga harina sa tasa
- 3 ka kutsarang mantikilya, natunaw
- 2 nga harina nga harina
- 3/4 nga tasa nga asukar
- 1/4 ka tasang brown sugar
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 2 ka itlog
- 1/2 ka tasa nga lana sa utanon
- 1 tasa sour cream
- 1 tasa nga tinadtad nga presko o frozen nga cranberry
- 1/2 tasa puti nga chocolate chips
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Preheat hurno sa 375 degrees F. Spray 16 muffin cups uban ang linuto nga spray nga adunay harina; gigahin. Sa gamay nga panaksan, isagol ang mga walnuts, 1/3 nga tasa nga brown nga asukal, 1/4 nga harina nga harina ug 3 ka kutsara nga mantikilya ug isagol hangtud nga nahugno. Paggahin.
2. Sa dako nga panaksan, isagol ang harina, asukar, 1/4 nga tasa nga brown sugar, baking powder ug baking soda ug isagol sa wire whisk. Sa medium nga panaksan, isagol ang mga itlog, lana, ug sour cream ug gibunalan ang whisk hangtud nga hinay ug sinagol.
Idugang ang itlog nga sagol sa harina nga sagol ug pukawon hangtud nga magkombinar. Pagdugang og cranberries ug puti nga chocolate chips; paggaling hangtud sa sinagol.
3. Pilok nga batter ngadto sa giandam nga mga tasa nga muffin; isablig ang matag usa uban sa pipila sa mga brown nga sagol nga asukal. Magaluto sa 375 degrees F sulod sa 20-25 ka minuto o hangtud nga muffins nga browned ug lig-on sa diha nga natandog sa tudlo. Himoa nga cool sa muffin tins alang sa 3-4 ka minuto, unya pag-ayo sa pagkuha sa wire racks sa pabugnawan. Pag-alagad sa kainit.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 280 |
| Total Fat | 17 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 268 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |